湾区居然还有15刀能吃下来的越南美味？到底好不好吃

最近湾区物价的飞涨，相信小伙伴们也是感同身受，现在出门吃饭，人均50刀已经是很普通不过的了，要是再喝酒或者饮料，人均消费轻松上百。就在万物都在涨价的大环境下，竟然有一家越南菜的family restaurant已经很久没调整过价格了，而且差不多20刀不到就能吃上一顿饭，反而成了湾区餐馆的一股清流。这家餐厅就是位于San Jose的Phở Cường 2。

餐厅位于一个Plaza里面，停车很方面，店面很朴素，甚至说是不起眼，一家人开餐馆也很佛性，老爸老妈在后厨忙，儿子负责前台，没人的时候就在那玩手机游戏，似乎感觉赚钱对他们来说不是最重要的，一家人在一起开开心心反而更重要。

他家的菜单基本上就是常见的越南菜套餐，比如越南粉、米饭套餐等，总之各种排列组合之后差不多有七十多种菜品可以选择，基本上没看到超过20美金的菜品，且买单后发现他们连小费都没收，真是太震惊了！

不过这么便宜的食物到底好不好吃？我第一次来的时候尝试了他们家的菜单46号单品Grilled Marinated Pork米饭套餐，据说是人气单品，感觉也还不错。这次我决定尝试另一道牛肉人气单品——菜单上的60号Grilled marinated beef，应该翻译做“腌制牛肉越南粉”吧，总共才15刀。

在湾区15刀的美食吃起来怎么样呢？首先，牛肉非常的入味，也很嫩，吃起来有很浓郁的香味。铺在下面的越南粉分量很足！对于像我这样低碳饮食的人来说，可能要分为两顿吃才比较合适。越南米粉没有什么味道，搭配的酱汁单独放在了旁边，大家可以根据口味自行加入，如果像我一样在控制热量的小伙伴，可以不加酱汁，伴着牛肉本上的味道吃起来一点也不会觉得难吃。

至于其他配菜，下面有一些零星的绿叶沙拉，还有葱花和胡萝卜丝，花生碎也放在了旁边（我的最爱），所以吃的时候可以搅拌在一起，充分搅拌后每一口都有不同的食材、味道搭配，但也可以像我一样比较懒，随性搅拌一下，这样会一口味道比较重、一口味道比较淡，也是有趣的体验。

总的来说，Phở Cường 2里的套餐搭配还是挺营养均匀的，蛋白质、碳水、蔬菜都有，这个分量给打工人充饥也是绰绰有余，但要是蔬菜的分量再多一些就更好了，当然我也很理解这个价格必须要控制成本，毕竟在美国蔬菜的价格还是挺高的，所以大伙可以像我一样自己加点蔬菜，把碳水分两顿来吃。

类似于朋友聚会这样的场景，我可能不会选择Phở Cường 2；但平时日常中如果不想做饭，想简单吃一顿，Phở Cường 2会是不错的选择，亲民的价格完全不会给日常开销带来负担。

大家在湾区还知道哪些物美价廉的美味？欢迎留言分享一下，大伙一起吃起来！

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