本文转载自微信公众号：好奇博士（ID：haoqi238）
看完我前不久的内容：
没看过的，点击卡片学习一下，保命用！
很多老爷又提到了一种生物
而最近正是福寿螺繁殖高峰
又是嗦螺蛳吃大排档的季节
为了老爷们吃得放心，小命要紧
它能长到乒乓球大小，具体特征有这些：
因为这种螺贼好养活，不咋挑水域，河流池塘、阴湿沟渠、水田里都能存活；
也不咋挑地域，上至辽宁，下至广东，都有它的身影！
更关键的是，它能猛猛繁殖，一个螺一次产卵可达500粒，年产卵量可达3-5万粒，泛滥成灾，破坏生态系统！
因为它体内藏着无数寄生虫，最有名的就是——广州管圆线虫。万一不幸吃了福寿螺，感染上了这种寄生虫，它就会在你体内citywalk一番，穿过肠道黏膜进入血液循环系统，到达身体各器官，引起损伤和炎症反应。最危险的是钻进脑子里，侵犯中枢神经系统，引起脑膜炎！会出现剧烈头痛、恶心呕吐等症状，严重可致瘫痪、痴呆甚至死亡。不过理论上来说，如果把福寿螺彻底烧熟烧透，是问题不大，能吃的。所以很多商家只炒得半生不熟就给你端上桌，保持Q弹鲜美（但危险）的滋味！于是，就有黑心贩子打起了“用福寿螺冒充田螺”的主意。“螺贩子”会到处收购福寿螺，然后在藏在乡里的“加工厂”内，把福寿螺加工成去掉壳的冻肉。就算带壳，也有可能把福寿螺混杂着田螺一起批发出售，安能辨我是哪种？接着螺贩子会想方设法联系厂商、店铺，把加工好的螺肉销售出去。最终，这些福寿螺，有的被伪装成田螺，在大排档被人吃到；有的又经过几道工艺，变成“螺肉酱菜”出现在电商平台。又是去壳又是加工的，福寿螺早就难以辨认出样子了，就很容易被不明真相的人吃进肚！福寿螺螺口较大，尾部短平，整体是圆盘形；田螺螺口较小，尾部比较尖，整体是圆锥形。
吃串串、螺肉酱菜的时候也可以扒一下看看，是不是有4根须须。另外，有些福寿螺身上可能沾着点粉红色的卵残留，看到了也当心！食品安全问题，从来不是一个人的努力，希望大家都能重视起来，不给黑心贩子任何可乘之机！本文授权转载自公众号：好奇博士（ID：haoqi238），谢绝二次转载，如需授权请联系原作者。
