磨沿沟: 拥有 40 年历史的面馆在密西沙加开设第一家分店
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磨沟岩是一家自称是中国最知名牛肉面品牌之一的连锁店，大约 40 年前在兰州市创立。据该餐厅网站介绍，它专门提供一种可追溯到清朝的独特菜肴，其特色是将味道鲜美的肉汤和牛肉与天然食材一起煮几个小时。
食客们可以从各种面条形状和大小中选择，包括经典面条、细圆面条、细扁面条和扁面条。招牌牛肉面汤由牛肉和鸡肉汤、红烧牛肉片和辣椒油制成。
虽然新 Square One 店的菜单尚未公布，但附近一家多伦多餐厅的菜单包括春卷、毛豆、鸡翅、饺子等。当然，还有各种各样的面食可供选择，包括红烧牛肉、鸡柳、蔬菜和番茄。餐厅还提供炒面和干面。
该餐厅将于秋季在美食区开业。
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