波士顿即将开业的新餐厅推荐｜吃货里面请！

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这家9月份新开的店是一家位于波士顿市区的鸡尾酒酒廊，和隔壁的jm Curley/Bogie's Place是同一个公司。The Wig Shop的特色是创意菜单和餐厅复古的氛围感。这家店饮料的灵感来自70年代，提供独特的香槟选项和小盘下酒菜。菜单上著名的小食有龙虾煎饼、鱼子酱薄饼和牡蛎。

广受欢迎的South Shore Brewery将于今年 10 月在 Hingham 的 Derby Street Shops 推出新的酒吧和餐厅。该餐厅将突出Untold的啤酒以及新的菜单。这家餐厅将与Clandestine Kitchen合作创建并提供新鲜的沙拉、三明治、饼类和小食，均采用当地食材烹制。十多种啤酒以及非酒精饮料将随时供应。

Untold Brewery & Restaurant拥有家庭友好的氛围，马上就会成为新晋网红餐厅！

这家新的居酒屋将于深秋开业，将在The Street 对面的Chestnut Hill首次亮相。XOXO Bar是一家现代化的高端日式餐厅，提供主厨选择的 omakase菜单，还有寿司单点和炉端烧美食。厨房将由主厨 Desmond Chow 领导，他是著名日料店PABU的前厨师，也是2017年世界寿司杯最佳表演奖的获得者。

今年9月，休闲快餐希腊餐厅 Saloniki 将在Beacon Hill和Back Bay开设两个新店。这两个分店都将提供spatchcock鸡（配上脆脆的土豆泥和 tzatziki）、烤鸡肉串、烤西班牙面饼、沙拉、西葫芦羊乳酪小煎饼和他们自制的冷冻酸奶等菜肴。 

每家餐厅可容纳30位客人，Backbay分店将设有外卖窗口来加快服务速度。喜欢希腊菜的吃货们一定要来打卡这家店哦！

这家柜台服务式的意大利餐厅将于 10 月下旬在查尔斯敦开业。主厨约翰尼·伯克是西罗克斯伯里 Johnny's Takeaway的老板，该餐厅在疫情期间举办了“Johnny Pomodoro”快闪店。快闪店非常受欢迎，以至于主厨将其改造成一家完整的餐厅。主菜包括帕玛森芝士鸡扒、凯撒沙拉、自制红酱意大利面、大蒜面包和新鲜出炉的巧克力曲奇。底特律风格的比萨和炸鸡等快餐也有供应哦。

这家现代美式餐厅于上周在 Downtown Crossing 开业，为之前位于Temple Street的餐厅带来了不拘一格的菜肴。Estella 供应早餐，包括鸡肉华夫饼、南瓜煎饼和鲑鱼三明治。客人还可以享用午餐和晚餐，品尝香辣汉堡、椰子虾、迷迭香烤羊排、松露奶酪通心粉。该空间分为三楼，较安静的二楼、一楼的酒吧和地下一楼的俱乐部休息室。店主 Helder Brandao 计划最终引入现场音乐和DJ供食客娱乐。

这家餐厅绝对是和朋友小聚的最佳选择！既能喝酒也能享用美食～快喊上好朋友来打卡吧！

Comfort Kitchen将在10月份开设一家白天是咖啡馆，晚上是餐厅的店铺。这家餐馆将提供从亚洲到美洲的非洲侨民风味的菜肴，也是他们所谓的“global comfort food”。这家咖啡馆之前的快闪店菜单提供特色姜茶等饮品，以及烤鸭和棕色黄油鳟鱼等菜肴。

快来Comfort Kitchen品尝一下不同味道的异域风情美食吧～

另一家生蚝吧将于 11 月进驻波士顿—这是 Puritan and Company 制定了五年的计划。主厨/老板 Will Gilson 还经营着其他几家餐厅，他将在其 Inman Square 位置隔壁开设新店Puritan Oyster Bar。

这家餐厅主菜色有黄油龙虾吐司、生海鲜菜肴、熏鱼、龙虾卷、金枪鱼生牛肉片、海鲜蘸酱以及牛肉和牡蛎塔塔。

Pescador是纽约Blue Ribbon旗下的最新餐厅，将于10月在Kenmore开业。将供应当地海鲜，菜品灵感来自于西班牙和阿根廷等各种全球美食。Pescador是一家宽敞的餐厅，拥有落地窗、195 个座位，自然光线充足的餐厅～

Little Whale是拥有多家海鲜餐厅的Michael Serpa开的新店。特色是新英格兰经典海鲜。供应当地新鲜生蚝，炸蛤蜊、当地鱼类和贝类、新英格兰蛤蜊浓汤、缅因州龙虾卷和白蛤蜊煎饼。

快来品尝波士顿最新鲜的海鲜吧！