3块钱一个的“蔬菜之王”!水灵清甜还低卡,随手一蒸嘎嘎鲜公众号新闻2024-08-11 07:08虽然已经入秋了,但我觉得只要这天还是这么热,这种三鲜小蒸包一定还有市场。出锅就是这样有点晶莹剔透的样子,吃起来又鲜又清爽。不管是大人还是孩子,食欲不好的时候你就用这一招,管用!配菜都是你们看熟了的东西,包菜、鸡蛋和玉米粒。有时候不是我没创意,而是大热天的跑菜市场真的不值得,能用家里现成的东西糊弄一下,就别再折腾了。除了包菜吧,像是黄瓜、丝瓜、西葫芦都是我们家餐桌上出现频率比较高的一类。主要它们都好买好放,冰箱里能囤个三四天,吃起来还鲜鲜脆脆的。尤其是高温天没胃口的时候,吃它要比吃肉有食欲。做这种素菜包,除了蒸着吃,其它的做法你们就别考虑了。毕竟夏天不爱吃油腻的,蒸着吃清清爽爽,还不用担心孩子会上火。- 三鲜小蒸包 -· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·包心菜120克 / 鸡蛋2个玉米粒60克 / 饺子皮适量辅料:盐、鲜菇粉、素蚝油以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食01今天这个搭配,绝对能让包心菜爱好者狂喜,但你们也不用觉得被限制住了,只要是你觉得孩子会爱吃的,加进去不会错的蔬菜都能往里搁。02因为不打算额外加肉了,没有鸡蛋提香可不行。03但凡是要做包子、饺子,用到蛋碎的,唯一要注意的就是不要炒老了,这样你之后再去煮、去蒸、去煎,口感都能差很多。04包菜、玉米粒还有你们想要加上的各种配菜,也一块扔进锅里。05等锅里的蔬菜稍微软一点了,盐、鲜菇粉和素蚝油这些调味料就可以出场了。不用把包菜炒得软软的,保留一点爽脆的感觉,蔬菜熟透了就能盛出来。06老规矩啊,做这种包子、饺子,你们能自己和面擀皮,也可以用现成的饺子皮来做。但外面卖的饺子皮还是有点厚,想要更薄点的面皮,还得我们自己擀。07包包子的步骤不用我再说了吧,你们想要包成什么形状的也都行,只要能包好不露馅,就算是成功了。08做这种素馅的小包子,那还得是蒸啊。直接上锅蒸10分钟,时间太长反而会影响口感,10分钟就能保证食材都完全熟透了。09虽然已经立秋了,但现在贴秋膘还有点太早。反倒是这种吃起来清清淡淡的小素包子,不管放在哪儿都很有市场。包菜馅也好,瓜菜馅也好,都是很适合夏天吃的搭配。清清爽爽的还好消化,对于正在身材管理期的姐妹们来说,健康减脂餐又+1了!因为有很多姐妹一直在问,为了方便大家找,我在文末又新增了一个辅食板块会不定时的分享,我们家老二的成长和辅食记录。基本都是好做好吃,小宝宝接受度比较高的那种,种类还是挺丰富的,感兴趣的姐妹们可以多关注一下啦~另外,每日的食谱我也会给大家同步到小程序中,有时候一时搜不到文章,或者是做饭没灵感的时候,就该这套秘籍出场了!它不仅对月龄、种类、厨具、功能进行了分类,你们还可以直接根据食材或者食谱关键词进行查找,轻松搞定一桌菜!喜欢君君食谱记得【在看/点赞】双连击微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章