北美华人沸腾!最抢手的月饼:云腿/鲜肉月饼霸气登场,这还需要等中秋?!
每逢中秋,总有一种月饼让你魂牵梦绕
咸党最爱的肉馅儿月饼闪亮登场✨
无论是北美很难买到的正宗云腿月饼
还是本地手工制作的鲜肉月饼
🥮 款款都能满足肉食爱好者的style
每一口都能感受到正宗中国味道的爆发!
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皮与馅的比例,经过无数次调试,力求达到最佳平衡,包芯高温烘烤技术,既保证了饼皮的快速成型与金黄诱人,又让馅料在适合的温度下缓缓释放香气,内外兼修,成就了独一无二的味道。
饼皮在高温的洗礼下变得金黄酥脆,仿佛镀上了一层薄薄的金辉,散发着诱人的光泽。轻轻一咬,咸香四溢, 第一层,是薄如蝉翼、酥而不碎的饼皮在口腔中绽放,承载了火腿的醇厚,更添了几分轻盈。
肥瘦相间的火腿馅料完美配合,肥肉的油脂在口中缓缓化开,带来丰盈的满足感;瘦肉则紧实有嚼劲,与肥肉的绵软形成鲜明对比。
火腿的咸香与饼皮的微甜相互交织,细细品味之下,还能感受到馅料中那细腻而有嚼劲的肉质纤维,真的是吃过一次就会爱上,而且小小一个,非常方便携带,随时都能get地道云南味道。
传统的手工开酥工艺,让月饼的酥皮层层分明,每一层都薄如蝉翼,却又紧密相连,形成了一口酥脆掉渣的极致体验,轻咬一口,酥皮瞬间在口中碎裂开来,淡淡的麦香与猪油香交织在一起,口感非常细腻。
最令人惊艳的是简单加热后的绿杨村鲜肉月饼“一口弹润爆汁”的瞬间,当牙齿咬破酥皮外层,鲜美的肉汁会瞬间在口中爆开,带来前所未有的味觉冲击与满足感。
三七肥瘦的猪腿肉馅料,经过烹制后变得细嫩多汁、入口即化。肥肉的油脂与瘦肉的纤维在口中交织出丰富的口感层次,既能感受到肉质的鲜美,又能体会到嚼劲十足的感觉,猪油的加入,更是为馅料增添了几分醇厚的香气,让月饼更加香浓可口。
这样的咸口月饼
怪不得每年都是疯抢
罕见的补货还不拼手速?
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