珠三角最能打，三四线扩张快，我们发现了全国便利店发展的秘密

相较于其他零售业态，这两年便利店仍保持着相对较高的增速。自2020年疫情开始至今年3月份，全国便利店门店总数从原先的116.44万家，上涨至221.76万家，上涨近一倍。这里的便利店包含了非连锁品牌的夫妻老婆店和杂货店铺。

今年是新一线城市研究所推出“知城·便利店指数”的第五年，它体现的是城市基础生活物资需求供给。大多数城市便利店数量经历了下降后回升的过程，整体上已回归疫情前水平。珠三角地区的便利店发展仍领跑全国。这三年，便利店市场下沉趋势明显，三四线城市发展势头强劲，不仅持续加密重点区域门店数量，更是从城市中心向外扩张。

和往年一样，新一酱衡量了全国337个地级及以上城市便利店的规模数量、位置分布和发展潜力，从城市的便利店数量、万人拥有量、覆盖率、店均服务面积和成长力等5个维度，综合计算便利店指数。具体公式如下：

便利店数量×0.2

+便利店万人拥有量×0.2

+便利店覆盖率×0.2

+便利店平均服务面积×0.2

+便利店成长力×0.2

=便利店指数

珠三角地区的城市依旧如往年一样占据榜首，东莞也继续保持着便利店排行榜首位的好成绩，此外，有3个三线城市进入便利店指数前20名。

一线、新一线、二线城市便利店的增速放缓，更多的便利店企业瞄准低线市场，加速渠道下沉。美宜佳董事长张国衡在《2021年中国便利店发展报告》中也表示，一二线城市的便利店市场已趋近饱和，而低线市场存在较大增长空间。

今年便利店指数排名中最靠前的三线城市是江西赣州。这主要得益于其门店数量的上涨——和2019年相比，2022年便利店门店增量最高的城市除了重庆之外就是赣州，新增1.17万家门店，除此之外三年增量排名前十的城市中还有一个四线城市湖南邵阳，新增了0.9万家便利店。

从整体来看，除了一线和五线城市，其他城市仅用了一年时间就把便利店数量恢复至疫情前，甚至在全国便利店总量下降的2020年，如新疆乌鲁木齐、云南大理、云南红河、贵州铜仁、福建漳州等部分低线城市便利店数量逆势上涨。2022年三四线城市发力更为强劲，相较2019年，三四线城市整体便利店数量几乎翻倍。

如果观察包含夫妻老婆店在内的三四线城市便利店万人拥有量数据，相较于疫情前，2022年全国城市便利店万人拥有量增加了6.29家，三四线城市平均便利店万人拥有量分别达到15.61家和15.73家。

根据中国连锁经营协会的数据，如果只看品牌连锁便利店，韩国每万人拥有9.44家品牌连锁便利店，美日两国的数据分别是4.52家和4.51家，中国台湾地区为5.64家，中国内地为1.42家。品牌连锁便利店市场仍具有广阔的发展潜力，在低线城市更是如此。

无论是日系外资便利店，还是国内本土便利店，都开始在下沉市场发力。这两年，罗森便利店陆续入驻河北唐山、安徽芜湖等多个城市；7-Eleven在山东德州，便利蜂在福建漳州、山东淄博等地开出首店。

我们观察一个典型的三线城市——广东揭阳，会发现便利店覆盖率由2019年的13.4%上升至2022年的28.9%，推动揭阳的便利店指数排名从125位飞速上升至36位。

在揭阳便利店分布图中也能够看出，便利店原本多分布在城镇中心区域，但从2020年开始，便利店开始向城市的西南方向扩散，落到更多的县城之中。这也符合揭阳整个城市的规划发展方向——副中心惠来城区及普宁县城。

新一酱比较了不同等级城市在便利店数量、万人拥有量和覆盖率三个维度上较疫情前的涨幅。三四线城市的便利店在这三个维度的增长远超其他等级城市，其中最显著的是便利店覆盖率，增幅超过130%。

揭阳的发展趋势可能不是个例。便利店覆盖率计算的是便利店门店500米半径辐射面积总和与整个城市面积的占比——新的辐射区域越大，便利店覆盖率上涨越多。这些三四线城市新增的门店不仅仅出现在原本便利店就密集的市中心区域，而且覆盖了更多城市空白区域，比如发展中的县城。

文/温泓淼 视觉/景毅

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