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牛!嫌超市调料不健康,墨女自行研发,竟然在Coles和WWS卖爆了

牛!嫌超市调料不健康,墨女自行研发,竟然在Coles和WWS卖爆了

社会

有梦想谁都了不起

尔本30岁女子Jordyn Evans研发了一种健康的调料肉汁,现在已能在澳洲2000多家超市买到。



五年前,她发现超市的调味料大多高盐高糖,含有大量防腐剂等人工添加剂时,就萌生了自己研发调味品的想法。

“我发现我用的摩洛哥调味料有令人讨厌的成分,所以我把它扔了。我在超市找不到更好的替代品,所有的品牌看起来都一样,平淡无奇,没有个性。”她说。

“这点醒了我,我希望在不影响味道的情况下创造一个新的健康调料品牌。它会是有趣、有个性的,让人们对烹饪感到兴奋。”


在辞去营销经理的工作、卖掉汽车
并将所有的40000澳元积蓄投入创业后,

Jordyn在24岁时在自家的厨房创立了Mingle Seasoning。

随着业务的发展,她开始与墨尔本一家制造商合作。

2020年,Jordyn与Coles达成了100万澳元的协议,第二年又与Woolworths达成了200万澳元的协议。


在上架首月,
Mingle在Coles就售出了
价值超76,000澳元的调料肉汁。

目前,该品牌的调料肉汁仅在Coles有售,其他调味料在Coles和Woolworths均有售。 

这位年轻的老板表示,她的父亲Glenn为她提供了开发这款产品的灵感。


她笑着表示:“我们家餐桌上总是有一个肉汁锅。爸爸是我最大的粉丝,他把它用在所有食物上,甚至是沙拉!”

该品牌另一种大受欢迎的新产品是“Everything Bagel”调味料。它的灵感来自于贝果,包含洋葱、大蒜和烤芝麻等成分。


“我在TikTok上发布了一个该产品的视频,它马上就火了,这让我非常震惊。”Jordyn说。

“我们的销售额增长了85%零售店的这款产品因为这条视频全部售罄,这太了不起了。”


然而,Jordyn的创业之路并不容易。在前三年里,她无法给自己发薪水。

她表示,随着资金越来越紧张,她感受到了越来越大的压力:“当我的朋友们都在买房时,我把一切都投入到了这个小小的调料生意中。我既是送货司机,又是店内的促销员。”


2020年,

Jordyn在接到Coles电话时
激动地流下了泪水。

“我哭了,因为经营一家小企业需要做出很多牺牲,很高兴人们信赖这个品牌。”Jordyn说。


如今,Mingle拥有六名员工,Jordyn也慢慢学会处理生活节奏。

“我周末会休假,去见见我的朋友,但不像以前那么频繁了。”她说。

最近,Jordyn在考虑搬家,住到离仓库更近的地方。 


Jordyn希望,她的成功故事能激励到其他有梦想的人,让他们努力将想法变为现实。

“我真的很想告诉大家你可以实现梦想。我只是一个普通的澳洲女性,我并不特别。”她说。


“如果你充满激情,如果你努力,一切皆有可能。”

来源:Daily Mail
部分图片来自网络

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