whatif99992024-01-31 17:012 楼不算,这个都不算deal,随时都有。D5我只有一只,还是喜欢copper core系列。导热更均匀。 而且我只需要8/10寸 skillet和3/5 qt saucer pan,其他的大锅导热均匀与否都不重要。
tydhm2024-01-31 18:014 楼回复 3楼conniecook627的帖子 我用Cooper core很多年了,还是不怎么推荐的电磁炉,现在底还是平的。而且我的锅真的饱经沧桑,被烧糊或空烧过无数回。
whatif99992024-01-31 19:015 楼回复 3楼的帖子 我是gas炉子,用copper core热锅冷油非常顺当,剪鸡蛋煎饼煎鱼煎豆腐都没问题,10吋那个煎锅每天用两次,仍然很新,毫无变形,只有铜条露在外面的部分氧化变黑。我已经是10年不曾用过不粘锅,每年省一个不粘锅的钱已经可以再买一个copper core
生如夏花2024-02-01 05:029 楼all clad的那个把手实在太恶心了,又难看又难用,劝退了。 我也是用了不锈钢的锅之后就再也不用不粘锅了。不锈钢的用好了又不沾又干净又健康,比涂层的不粘锅好用一百倍! 我家的是demeyere 7-ply的
Daylight2024-02-01 06:0210 楼回复 3楼conniecook627的帖子 我用Cooper core很多年了,还是不怎么推荐的电磁炉,现在底还是平的。而且我的锅真的饱经沧桑,被烧糊或空烧过无数回。 tydhm 发表于 2024-01-31 13:24 搭车问下空烧后都烧成棕色了怎么洗出来