老外开派对两盘中餐食物搞了

咖喱米粉 和咖喱炒饭。 同事要我做的米粉 这次还是老爸出手相救才做好的 人多 所以还做了盘炒饭
老外其实挺好对付的 给大家看看大家都带了什么食物
食材六十块就足够了 虾 $30 腊肠一包 $7 $8左右 米粉三包。$9 块 鸡蛋半打 蔬菜少量 包括葱 胡萝卜 洋葱 和青椒 印度咖喱粉 大概有二十个人 足够了

别的不说咖喱炒饭我是真的想吃~

你这老外同事都是印度人？

niuniudabao 发表于 2024-10-28 12:19
别的不说咖喱炒饭我是真的想吃~

真的很不错。 比我预期好吃

不一定做咖喱 但是思路很正确哈。 party 喂饱歪果仁 就是炒饭 炒面 凉拌面 烤鸡翅 炸春卷 沙拉水果面包奶酪饮料啤酒， 搞定。

不是一家吧？底下这个厨艺高一大截

七夕夜 发表于 2024-10-28 12:20
你这老外同事都是印度人？

老外和黑人。因为我有次带了星洲炒米粉回去吃 同事尝了特别喜欢要求的。我不想太复杂做几样食物。做这两盘食物 老爸花了三个多小时了。 就干脆大家吃咖喱饭和粉了 结果大家都特别喜欢。

咖喱炒饭挺好吃的。其实搞太fancy内容不明了的，老外也不吃

lovejames 发表于 2024-10-28 12:21
不一定做咖喱 但是思路很正确哈。 party 喂饱歪果仁 就是炒饭 炒面 凉拌面 烤鸡翅 炸春卷 沙拉水果面包奶酪饮料啤酒， 搞定。

嗯嗯 我就是这种思路的。必须是大盆的

腊肠不是猪肉的吧？ 炒饭看着真有食欲

任何炒饭～蛋炒饭、酱油炒饭…不用放太多肉类。巨受欢迎，第一个空盘，每次。 还有pot sticker+sauce。送邻居、回礼、爬梯，都好。

回复 7楼 bluebluerain 的帖子
老外和黑人？老外是白人？

bye2020 发表于 2024-10-28 12:22
不是一家吧？底下这个厨艺高一大截

都是我爸做的。其实米粉好吃些

Daylight 发表于 2024-10-28 12:24
咖喱炒饭挺好吃的。其实搞太fancy内容不明了的，老外也不吃

我任由他老人家发挥。他临时加了个炒饭。今天凌晨四点开始给我准备的。觉得材料不够不好看 就加了腊肠。他加什么我带什么走。

民族特色不明显，老外会以为是印度餐。

Pangpang 发表于 2024-10-28 12:25
腊肠不是猪肉的吧？ 炒饭看着真有食欲

是猪肉来的。主要是给庆祝老板日 二十个人工作就四个人带了食物过来。几个忙活的人 最后决定 不管我爸做出来什么模样大家吃就好了。有时真的没法兼顾太多。还好最后出来还行。

木瓜瓜 发表于 2024-10-28 12:27
任何炒饭～蛋炒饭、酱油炒饭…不用放太多肉类。巨受欢迎，第一个空盘，每次。 还有pot sticker+sauce。送邻居、回礼、爬梯，都好。

嗯嗯嗯。我让我爸自由发挥了。

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老外和黑人？老外是白人？
Nicespringgirl 发表于 2024-10-28 12:30

对 是白人。我们也常常一起叫中餐和泰餐外卖。 她们都习惯了亚洲食物和咖喱了。

怎么保温？

怎么保温？
Jackie_Dragon 发表于 2024-10-28 12:41

没有保温。我爸早上做好我九点过去带到办公室十点 还有余温的。同事带了个crock pot warmer过来。把米饭放进去了。米粉怕糊 就没有放。凉了还能吃。

看着真有食欲

hbpersonal 发表于 2024-10-28 12:38
民族特色不明显，老外会以为是印度餐。

没事。今天不是中餐主题。但是类似于中餐了。咖喱口味是特意做的 同事要求的口味

Hokkaido 发表于 2024-10-28 12:45
看着真有食欲

嘿嘿 应该是午饭时间加持

回复 20楼 bluebluerain 的帖子
谢谢，下次公司potluck就抄作业了。

赞。这种做法和西班牙海鲜饭，jambalaya, 以及羊肉手抓饭其实是一样的原理，各有特色。米饭一锅烩啥都好吃。

不错。以前我们和美国同学爬梯，最受欢迎的中餐是一位女生做的捞面。一抢而空。比我的水饺受欢迎。

我的关注点很不一样，poster上的Boss's 是不是不对？我们是不是学英语的时候学过这种情况只能是Boss' 最后的s 省略？对不起我的关注点...

咖喱煎饼果子，咖喱肉夹馍应该也有搞头

这么大份量的炒饭怎么做啊？家里有很大的炒锅吗？白米饭都得分两次煮吧。真的也很不容易了。

你的boss是多好啊 值得你这样

Jackie_Dragon 发表于 2024-10-28 12:48
回复 20楼 bluebluerain 的帖子
谢谢，下次公司potluck就抄作业了。

嘿嘿 不要放腊肠。鸡蛋虾和蔬菜就足够了。今天的都被清了 大家都问腊肠是什么。

小喵呜 发表于 2024-10-28 13:06
赞。这种做法和西班牙海鲜饭，jambalaya, 以及羊肉手抓饭其实是一样的原理，各有特色。米饭一锅烩啥都好吃。

嗯 还简单 一锅煮了

河边垂钓 发表于 2024-10-28 13:14
不错。以前我们和美国同学爬梯，最受欢迎的中餐是一位女生做的捞面。一抢而空。比我的水饺受欢迎。

我去年春节的时候给大家煮饺子 一团糟 感觉她们更加喜欢面食和米饭

semiotics 发表于 2024-10-28 13:48
我的关注点很不一样，poster上的Boss's 是不是不对？我们是不是学英语的时候学过这种情况只能是Boss' 最后的s 省略？对不起我的关注点...

同事amazon定的。节日 就是叫boss’s day. 好像是每年的十月十六号。 我们其实是晚了一周多 因为老板去开会了

混凝土举人 发表于 2024-10-28 15:53
咖喱煎饼果子，咖喱肉夹馍应该也有搞头

这个需要人在那里弄。感觉挑战性多点

咸鱼红烧肉 发表于 2024-10-28 15:56
这么大份量的炒饭怎么做啊？家里有很大的炒锅吗？白米饭都得分两次煮吧。真的也很不容易了。

两电饭锅米饭。但是爸妈有那种大不锈钢锅可以一次炒起来。

混凝土举人 发表于 2024-10-28 15:53
咖喱煎饼果子，咖喱肉夹馍应该也有搞头

煎饼太麻烦了啊 ，中国人爬梯都不会带煎饼的。 给美国人吃饭一切从简，都可以让他们吃的很开心 。

我们公司也马上potluck ，我准备带炒饭放鸡肉，胡萝卜，青豆，怎么样？不放咖喱了，怕有人不爱吃咖喱

doublef 发表于 2024-10-28 16:12
你的boss是多好啊 值得你这样

咱们公司文化是什么节日都庆祝一番。我的生日和注册营养师日 还有圣诞常常收一堆礼物和gift card. 不能不参与 加上明明看着很多人都不带食物 安排的老外同事带带的食物肯定又不够 所以想着必须煮大锅米饭面食才能足够大家吃了 😂

lovejames 发表于 2024-10-28 16:38
煎饼太麻烦了啊 ，中国人爬梯都不会带煎饼的。 给美国人吃饭一切从简，都可以让他们吃的很开心 。

嗯 中国人派对这个好。老外是难点

bluebluerain 发表于 2024-10-28 12:39
是猪肉来的。主要是给庆祝老板日 二十个人工作就四个人带了食物过来。几个忙活的人 最后决定 不管我爸做出来什么模样大家吃就好了。有时真的没法兼顾太多。还好最后出来还行。

这二十人里没有印度人，犹太人，穆斯林吗？

蓝天白云2020 发表于 2024-10-28 16:38
我们公司也马上potluck ，我准备带炒饭放鸡肉，胡萝卜，青豆，怎么样？不放咖喱了，怕有人不爱吃咖喱

青豆会变色。洋葱 玉米 可能好点。 鸡蛋比鸡肉好点。放一点点虾。我买了有一百只虾左右 老爸自由发挥都用了。大家喜欢这个不喜欢腊肠 到最后太干了 感觉鸡肉也有这个问题。

这二十人里没有印度人，犹太人，穆斯林吗？
财 发表于 2024-10-28 16:43

我们诊所都没有这三类人。 最主要是因为带食物的人实在不够 我爸做这两个菜就花了三个多小时了。我今天就负责量大的食物 撑场面 没法顾及太多。 给大家说明里面有什么就让他们自己决定要不要吃了。最最最重要的我们是给老板庆祝的。派对的主人翁都不属于这几类人 所以就没有顾及到所有人了。 我们诊所的人有时真的挺无语的。之前我就发过一个关于老板请客他们吃饭放开肚子吃的帖子。 大家不参与就几个人参与没法做到方方面面都顾及的。

bluebluerain 发表于 2024-10-28 16:49
我们诊所都没有这三类人。 最主要是因为带食物的人实在不够 我爸做这两个菜就花了三个多小时了。我今天就负责量大的食物 撑场面 没法顾及太多。 给大家说明里面有什么就让他们自己决定要不要吃了。最最最重要的我们是给老板庆祝的。派对的主人翁都不属于这几类人 所以就没有顾及到所有人了。 我们诊所的人有时真的挺无语的。之前我就发过一个关于老板请客他们吃饭放开肚子吃的帖子。 大家不参与就几个人参与没法做到方方面面都顾及的。

那你挺幸运。我们以前组出去吃饭有犹太人，有LDS，每次最后只能吃素菜馆

那你挺幸运。我们以前组出去吃饭有犹太人，有LDS，每次最后只能吃素菜馆
财 发表于 2024-10-28 17:00

去年春节我们有一个穆斯林护士。我买了虾饺子专程他做了。但是他也不怎么吃 一锅留了给他 最后浪费了。事先有问过他的。今年同事撑我 让我不需要专程准备太多和不要顾及的太多事情 说我放心让老爸自由发挥就好。
其实我很怕这种给人准备宗教信仰都食物的。宁愿他们不吃最好。如果有这种饭局 我肯定不去。就是怕不小心造成的错误。
我们另外的诊所月底打算开一个国际potluck 聚餐 大家也不问什么不能吃 什么能吃。感觉大家都不是很上心。应该不是公司提供的就不会问这种问题的。

给大家种草一个开派对保温炉头 就是沉甸甸的不好。 不知道为什么有张拍的牌子不好

我们公司也马上potluck ，我准备带炒饭放鸡肉，胡萝卜，青豆，怎么样？不放咖喱了，怕有人不爱吃咖喱
蓝天白云2020 发表于 2024-10-28 16:38

炒饭放ham切丁，比放鸡肉快手，非常受欢迎，ham去超市买，让deli部门的人切半寸厚

icedamericano 发表于 2024-10-28 19:00
炒饭放ham切丁，比放鸡肉快手，非常受欢迎，ham去超市买，让deli部门的人切半寸厚

但是是不是有些人不吃猪肉，不过我们公司没有印度人，印度人很多不吃猪肉，鸡肉保险一些

bluebluerain 发表于 2024-10-28 12:15
咖喱米粉 和咖喱炒饭。 同事要我做的米粉 这次还是老爸出手相救才做好的 人多 所以还做了盘炒饭
老外其实挺好对付的 给大家看看大家都带了什么食物
食材六十块就足够了 虾 $30 腊肠一包 $7 $8左右 米粉三包。$9 块 鸡蛋半打 蔬菜少量 包括葱 胡萝卜 洋葱 和青椒 印度咖喱粉 大概有二十个人 足够了

咖喱米粉就咖喱米粉，就别跟中餐碰瓷了….

咖喱米粉就咖喱米粉，就别跟中餐碰瓷了….
cleveri 发表于 2024-10-28 20:04

那么您的scope有点窄了。北美但凡走正宗中餐的广东餐厅哪家没有星州炒米粉 换句话是就是咖喱炒米粉。老早就变成了一道粤菜来了

炒饭炒面这种最适合打发老美，他们喜欢！带去老中的派对，会被背后骂的😂

炒饭炒面这种最适合打发老美，他们喜欢！带去老中的派对，会被背后骂的😂
lululemon888 发表于 2024-10-28 20:37

烤鸡的那个中翅膀呢 或者卤牛筋牛展呢。应该可以去中国人的派对吧？ 话说我喜欢卤牛筋 牛腩 好好吃

看着很有食欲， 用的是什么牌子的咖喱？

炒饭做的不错，一粒一粒的，看上去就很好吃的样子

这种中餐真拿不上台面，乱糟糟的，又难看又不好夹又味道大

从来没吃过咖喱炒饭，我out了

bluebluerain 发表于 2024-10-28 12:15
咖喱米粉 和咖喱炒饭。 同事要我做的米粉 这次还是老爸出手相救才做好的 人多 所以还做了盘炒饭
老外其实挺好对付的 给大家看看大家都带了什么食物
食材六十块就足够了 虾 $30 腊肠一包 $7 $8左右 米粉三包。$9 块 鸡蛋半打 蔬菜少量 包括葱 胡萝卜 洋葱 和青椒 印度咖喱粉 大概有二十个人 足够了

这个咖喱炒饭看着好好吃的样子，怎么做的？

Tink 发表于 2024-10-28 21:41
看着很有食欲， 用的是什么牌子的咖喱？

我明天给mm拍个照片。咖喱粉在我爸那里

PoseidonBB 发表于 2024-10-28 21:51
炒饭做的不错，一粒一粒的，看上去就很好吃的样子

谢谢。家里锅不够大火力也不够 爸说他尽力了 所以还是有些糊在了一起。

wisepaper 发表于 2024-10-28 22:17
从来没吃过咖喱炒饭，我out了

效果比较出乎意料的不错。 同事她们基本都把这个米饭吃了，还有两个同事过于喜欢带回家吃了

vanillamm 发表于 2024-10-28 22:25
这个咖喱炒饭看着好好吃的样子，怎么做的？

我没有看到煮的过程，感觉就是普通的炒饭了。

楼主，能不能给个做法啊，马上也要potluck party，本来打算买速冻饺子来做煎饺，但觉得你这两个更好啊，想借鉴一下，感谢。

这种中餐真拿不上台面，乱糟糟的，又难看又不好夹又味道大
wswsn 发表于 2024-10-28 21:51

你太看小我散播中华文化能力和同事的接受能力了。加上味道不大，咖喱粉干炒真的蛮香的。 跟她们公事四年了，我已经把几个同事训练到非常中国化了。包括直接拿我妈的红花油，活络油，tiger balm, 狗皮膏给她们用。吃雪饼和中超花生米花生糖瓜子这种零食。有个特别喜欢腊肠，我为了让她吃上我认为最好吃的腊肠做法，直接白米饭蒸腊肠然后铺个鸡蛋盖饭给她吃，吃到她开心死了。 我甚至给无家可归的中国病人拿过去一些我爸收藏的粤剧，一个医生从家里拿了了个CD机给他，病人直接开喇叭听。因为声量不是很大 大家都没有意见。

楼主，能不能给个做法啊，马上也要potluck party，本来打算买速冻饺子来做煎饺，但觉得你这两个更好啊，想借鉴一下，感谢。
xiaomajia2 发表于 2024-10-28 23:05

我真的不会呢。真的感觉就是普通炒饭的样子啊。调味这个我爸有提过他放了耗油盐巴和咖喱粉，让我提醒一些同事。咖喱粉是干炒没有调糊糊 这个我比较确定因为我问了他买哪种咖喱比较合适。他让我买粉的因为不能开糊。不过米饭米粉都干身不黏糊糊的 这个有让咖喱粉的香味显得更加突出。

楼主老爸手艺不错，赞👍

学习了

bluebluerain 发表于 2024-10-28 20:41
烤鸡的那个中翅膀呢 或者卤牛筋牛展呢。应该可以去中国人的派对吧？ 话说我喜欢卤牛筋 牛腩 好好吃

卤牛肉肯定会被表杨的，如果做得好吃，鸡翅也还行吧

这一大盆 是分了几锅炒的呀？

回复 27楼 semiotics 的帖子
墙上贴的写法是对的