热汤面

此时的北半球，赶上挟风带雪的天气，雪粒儿如同白色飞虫，往你的脸上疼疼地扑打，此景早已隐去在记忆深处。 不经意间被闪进大脑皮层的某一信号轻触记忆存储的按钮。恍惚仍有一种刺痛感。回忆会让自己发现，前半辈子植根在寒带，彻骨铭心的体验过呵气成霜, 寒气逼人。后半辈子落脚在地球亚热带一隅，领略了什么叫骄阳似火，挥汗如雨。慨叹一生，谓之一半是冰海，一半是火焰。

说点实际的，我们这儿的冬天严格意义上说，它只能算秋季的延续。花儿照开，草木照绿，尤其今年，据说是五十年以来最温暖最湿润的一个“冬季”。循例，我撒下莴笋与小白菜的菜籽，不日便发芽，长出两荚心形小叶胚，小苗生长态势很是乐观。不虞突然遭遇南方这个季节几场少有的暴雨天气，暴雨发疯似地倾泻下来，无情抽打我赋予它们的小生命，暴雨过后小苗东倒西歪，小心翼翼将他们逐棵扶起， 没想到暴雨再次来袭，勉强扶起的莴笋苗已元气大伤一命呜呼了。枉费我一番努力。不由生出几分沮丧。雨后疯长的杂草却取而代之，葳蕤生辉。小白菜以其坚韧，百折不挠的性格幸存下来，像转世重生之后的生灵，叶子翠绿翠绿的，色泽似绿宝石一样莹亮。长到半尺左右，就可以吃了。

我最偏爱的小白菜吃法就是用它来做热汤面，热汤面讲求碗大汤宽，搭配西红柿鸡蛋，红的，绿的，黄的鲜亮亮的一碗家常便饭。（本照片那碗面没鸡蛋，吃完还没去买。）面相上稍打折扣。