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我的庭院,我的比萨烤炉

我的庭院,我的比萨烤炉

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Pizza(比萨烤饼)起源于意大利,由于它独特制作方法和变化无穷的风味,现已风靡全球。

我开始吃比萨饼是在刚来澳大利亚不久,那时候读书忙,经济也不宽余,比萨饼是不错的选择,既经济实惠,又新鲜好吃。还可以坐在家里电话预订,实在是方便。

和商业化的比萨饼不同, 传统的比萨饼是在用砖或石头砌成的烤炉中用明火烤制的。我在网上偶然发现有人可以提供制作传统烤炉的方法和图纸,购买了所有材料,花了两个月的业余时间终于完成了我自己的比萨烤
炉。美哉!

新鲜出炉的比萨饼, 荤素搭配, Yummy!! 








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来源: 文学城-我的庭院
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