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庭院种菜:大西红柿的种植诀窍(图)

庭院种菜:大西红柿的种植诀窍(图)

博客

在自家院子里种菜的人,很少有不种西红柿的。原因很简单,那就是自己种的西红柿味道实在太好了。

不少人种过几年西红柿之后,都想种出个大西红柿,好在朋友圈里显摆一下,馋一下大伙儿。美国的一些园艺协会和网上的园艺论坛有时还有西红柿大赛,看看谁家的西红柿长得最大。

这几年,我参加了几次西红柿大赛。虽然我种过的西红柿离吉尼斯世界纪录(7.8斤)有很大的距离,但也算获过奖(包括第一名)。最重要的是,在种植大西红柿的过程中,积累了不少经验教训,为今后冲击世界冠军奠定了良好的技术基础。

我总结了种植大西红柿的一些诀窍,供有同好的园艺爱好者参考。

1. 求神拜佛。西红柿是很怕涝的庄稼,菜地淹水几天,西红柿的生长就受到很大的影响。所以种大西红柿,一定请一个保护神,保佑后院菜地风调雨顺。至于请什么样的神仙做保护神,这要看每个人的信仰和喜好。我请的保护神是弥勒佛,因为弥勒佛看起来很有喜感,看了让人开心。

2. 选择品种。想种出大西红柿,选择品种应该是最重要的了。那些超大的西红柿,其实不是一个果实,而是几个果实连在一起,像连体人一样。因此,经常听到有人开玩笑,说大西红柿是用针线把几个西红柿缝在一起的。在美国市场上,容易开连体花结连体果的西红柿品种有Big Zac和Delicious。这两个都是杂交品种。

3. 培育幼苗。到了春天,美国的苗圃有很多品种的西红柿幼苗出售,但一般买不到大西红柿的幼苗,所以必须自己动手育苗。美国很多网上的种子点都能买到大西红柿种子。春天到了,就可以开始育苗。因为西红柿种子的发芽率很高,所以一个育苗盆里只需一粒种子,这样既可以节约种子,也不用间苗了。

4. 菜地位置。西红柿是喜阳植物,所以一定要把西红柿种在阳光好的菜地,最好是从早到晚都有阳光。在阳光好的地方,大西红柿也不容易得真菌病。

5. 深翻土地。西红柿的根系可以很深很广,因此对菜园土壤的深度要求也比较高。在种西红柿之前,尽量把土壤翻得深一些,最少也得一尺深。

6. 施足基肥。杂交西红柿都是枝繁叶茂,需要很多养分,所以基肥要施足。最好的基肥是缓效化肥和有机肥,尤以鸡粪最好。

7. 补充追肥。在西红柿的生长过程中,光靠基肥可能还不行,需要适当地补充追肥。追肥以化肥为好,但要注意氮磷钾的比例。我觉得最好的氮磷钾比例是1:1:1。氮肥不能施得太多,否则西红柿只长叶子少结果。

8. 水要浇够。西红柿虽然怕积水,但水少了也不行。在大西红柿生长季节,应保持土壤的湿润。如果不下大雨,一星期大概要浇水两次。

9. 疏枝去果。每个西红柿都需要一定数目的叶子提供营养,而一棵西红柿的叶片是有限的,所以,一棵西红柿上的果实不能留得太多。一般来说,每棵西红柿留4-6个枝条,每个枝条上只留一个最大的西红柿,好让整个枝条的光合产物都让一个西红柿独享。

种植大西红柿是非常有趣的活动,很有挑战性。如果品种选择得好,再加上精心管理,种出2-3磅的西红柿是没有问题的。手里捧着大西红柿的喜悦心情,是难以言表的。

【注:本博文由2018年5月9日发表于世界日报(The World Journal)园艺版的文章改变而成。请勿转载】
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1.我菜地里大西红柿的保护神:弥勒佛。我每次喝啤酒时,都给弥勒佛喝一瓶,所以弥勒佛越来越丰满了。保护神越丰满,西红柿也越丰满。

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2.藤上的大西红柿。

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3.称了称,这个大西红柿重1822克(3斤6两,4磅)。如果你向我指定的慈善机构捐款一千万美元,我就让你看看更大的西红柿。

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4.我亲自给大西红柿颁奖,真丝绶带上面写着两个金灿灿的英文大字:First Place。

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来源: 文学城-彩烟游士
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