随我遊中国 - 上海威海路上的弄堂小馄饨食府
回到上海后,上海也是天天阴雨绵绵。一天早上走去离住的酒店不远的威海路上的弄堂小馄饨食府吃早点。
这家小店以前叫-阿跷馄饨,阿跷就是这家店的老板。80年代时,阿跷在静安别墅107号自家门前支了个摊子卖馄饨,阿跷就是上海人对腿脚不方便的人的称呼,时间长了,大家都忘了他的姓了,他下的一手的好馄饨,生意是超级的好,大家就叫他阿跷馄饨了,赚了不少的钱,2013年静安别墅大整顿,所有的商户都被清除了,阿跷馄饨也关了门,阿跷也就闲在家里修养了。后来在好这口馄饨的顾客的说动下,又出江湖租下了威海路上的这间门面,成了如今的弄堂小馄饨食府。就算是下雨天也有许多人在排队。这碗馄饨早已成为了附近上海人生活中的一部分。
下馄饨的阿姨。
每天要下几百碗的馄饨,年复一年的。
非常的麻利,左边是顾客自已放钱和找钱的盒子。
放香菜的时候都问一下要不要,老上海是带了锅子买回去吃,或是给还在赖床的小孩买的。
这家很有名的小馄饨,晚上有卖他们最出名的砂锅馄饨。
很不错的。
这是这家的面的各种浇头。荷包蛋。
素三丝。
红烧面筋。
辣酱,辣肉,素鸡,卤蛋。
买了一碗汤面,加了三丝和辣肉。
19元人民币,很好吃。
吃完出来,外面还下着雨。
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视频 上海威海路上的弄堂小馄饨食府
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