南瓜汤
晚上下班回家,做个南瓜汤最省事的了。
洋葱 ,南瓜一起放在调味水里煮。调味水就是用的昆布dashi。南瓜和洋葱都软烂后,用勺子打散南瓜,然后放进去一些地瓜叶,地瓜叶煮熟后,放点胡椒粉和香菜末就成了。如果是给小朋友吃,可以把这个汤用破壁机打成泥,非常的好喝。可以把红烧肉或者肉汤加进去一起打汤,营养更高。
还炒了一个醋溜土豆片。晚餐没有主食。饭前吃了点柿子饼和其他的水果,饭后吃了几粒榛子。
早餐。百合杂粮粥,黑芝麻大枣综合干果,加一勺百合杂粮粥,成就了一杯精力汤。
再炖一锅蔬菜,主要是少油。
烤地瓜,昨天晚上烤好的,早上也觉得吃的太饱,地瓜都没吃。
周日进山捡到的核桃,里面的桃仁很饱满。
早餐和晚餐,颠倒了很多人的生活习惯。晚餐可以省下一些时间,早点睡下,不用费时间去消化食物,有良好的睡眠质量,早上起来就会心情愉悦充满活力。
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来源: 文学城-喜鹊