简单易做,营养健康的胡萝卜,葡萄干,核桃仁面包
这款是无糖面包,微甜,这种甜是来自食物本身葡萄干,牛奶等。我不太喜欢甜食,这款面包是我自己改进的。
备料:
2个鸡蛋
1/3杯食用油
3杯面粉
1杯牛奶
1tsp泡打粉
1tsp发酵粉
1/2tsp盐
1 1/2杯胡萝卜丝
1/2杯核桃仁
2/3杯葡萄干
先把鸡蛋打入盆里搅拌,再加入食用油,牛奶搅拌均匀,然后加入面粉,泡打粉 ,发酵粉,盐再次搅拌,最后加入胡萝卜,核桃仁,葡萄干搅拌均匀即可。
倒入烤盘醒发大约两个小时,放入预热好的烤箱里,370度,烤1个小时,或直到表面金黄即可
我烤的面包图片
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来源: 文学城-吃出健康