【秋葵酿肉】--#乘风破浪,扬帆远航#
今年夏季,
乘风破浪是最时髦的用语,
浪姐霸占了整个夏季的话题和关注。
今天,
我们来尝试一下餐桌上的乘风破浪,
祝愿所有家有毕业娃的家庭,
扬帆远航,
一帆风顺!
材料:
秋葵 肉糜 鸡蛋1只 生抽 料酒 蚝油 盐 生姜末 淀粉 做法:
肉糜中加入鸡蛋,生抽,蚝油,料酒,盐和生姜末搅拌均匀上劲。 秋葵洗净,切掉蒂部,削成如图所示。 掏去里面的籽和筋膜。 将肉馅塞满秋葵。 放入蒸锅中,大火蒸7-8分钟。 用生抽,蚝油,淀粉,糖和水调一个汁。 在小奶锅中煮开,倒在蒸好的秋葵上。 插上风帆/旗子,一艘艘准备扬帆起航的船就做好了。
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来源: 文学城-美羊羊2015