实现并保持理想体重/体型的秘诀

我优化生活方式的旅程有3年了。最早开始的时候是为了减脂增肌。在实现目标体重后(~110-115磅），两年半过去了，其他生活照常，包括工作，和家人分享美食，今年以来的多次出行，聚会，都没有“破功”。我认为最重要的是要了解你自己，在一定范围内可以掌控体重。举几个例子：
–外出旅行是我容易掉体重的时候，因为饮食，睡眠都差一些。我在两周前，体重到了106, 就是因为上个月有两次外出，包括一次国际旅行。所以我以后会注意安排外出的时间，不要排得太近。
–碳水和红肉对我提高体重很有效果。两周前，我认真增加热量摄入，包括每天三顿增加碳水（还是优质碳水），把红肉增加到每周两次，今天体重就到113了。
–间歇性断食对我来说很容易减重，如果周末两天少吃一顿早餐，就可以减掉1磅
–增加蔬菜摄入，可以很好的控制热量摄入。但是如果热量摄入不够，我就尽量把生菜做熟，这样可以吃得多一些，容易消化吸收一些。
–运动方面，每周两次正规训练，运动量并不是很大，所以不需要改动
–少睡的时候要多吃，不然体重会减掉。
–我希望维持25% 体脂（DEXA测出来的），把体重提高到120磅，并且稳定。