台湾走走（四）：走进阿里山

走出太鲁阁山区的山峦与峡谷，从山地进入丘陵，再进入台东池上乡，就被那大片大片碧绿的稻田迷住了。这就是有名的池上米。绿油油的稻海，倒映着蓝天青山，

 

很应景小时候唱的那首儿歌：青青山蓝蓝地天，青山下绿一片，稻浪滚滚望不到边，看一眼，走半天…；骑着脚踏车，沿着蜿蜒的天堂路，走在伯朗大道上，自从伯朗咖啡和金城武在这条乡间田野拍了广告后，这儿就成了观光地。

 

 

从台东、屏东到高雄，窗外的海景已从太平洋换成台湾海峡，路旁的植被是高高的槟榔树，红色的风梨田以及果实累累的释迦树。导游Cindy特地在一个水果市场下车，为我们买释迦果，释迦因外形类似佛像头部而得名，它的果肉香甜又带点牛奶味。释迦果的果皮带黑代表成熟了，才好吃，Cindy一共只挑出了4个熟透的释迦果，大家晚餐时分食了。

（网络照片）

在高雄参观了全台最大的海军眷村”再见捌捌陆”和“四海一家”。以前海军总司令的小院现已成私人住所，只从花木葱茏的街道上走过，朋友说：想起了百万庄的申、戍区的部长小楼。捌捌陆的意思是全台眷村共有886处。园区里用老照片、旧文物（砲弹制的烟灰缸，旧皮鞋等），和影片诉说着军眷们的故事，让原本已随着时代洪流逐渐淹没的空间又展现在我们眼前。

不少人知道台湾的眷村，是从台湾导演赖声川的舞台剧《宝岛一村》开始的。眷村，作为一个台湾渐逝的特殊生存背景和社会形态，融合着异乡人的流离悲怆，暗合着时代变迁的生命轨迹，记忆背后所衍生出的文化热，归根结底还是乡愁的聚合。

眷村

四海一家

 

时光荏苒，岁月流逝，眷村特有的人文氛围，可以说是台湾文化多元的历史现场，也是很多人怀念的故乡味。

 

 

在车上Cindy介绍说台南市是台湾的第一个city,1624年荷兰人就建立了台南，它历经荷据，郑（成功）氏，清领，日治，走过数个世纪。

匆匆走过台南市，然而却发现我更喜欢它。它保留着古宅老街的场景，充满人文韻味的街头巷尾，既重现往昔时代，也承载着市井小民的生活空间。

最回味的还是台南美食，就连街头小店的炸虾饼，都是浓浓的虾香。而这一路走来，虽然台北、台东及台中各酒店的早餐都很好吃，但最令人心动的还是台南晶英酒店的早餐，中式西式百多种，美味沙拉，海鲜粥，牛肉汤，担仔面，…，哇，坐我对面的小伙子就吃了十几盘。光芭乐汁，我就喝了三杯。

 

 

位于嘉义的阿里山是著名的风景区，它拥有多样的风景姿态。阿里山五美即：日出、雲海、晚霞、森林，小火车。我们阿里山一行，遗憾的是未见到在阿里山海拔2200公尺以上的绚丽晚霞，其余四美则未错过。

阿里山地区横跨热、暖、温三带，蕴藏丰富的森林，在海拔1800米-3000米的温带林中，尤以红桧巨木闻名。桧木散发出特有的芳香，防腐防虫。但历经长期的採伐后，原始桧木林几乎伐尽，导游介绍说：日本的庙堂几乎都是用台湾桧木建造的。现在的“神木遗跡”是第一代神木，已经原地放倒，回归自然。

图 千年树龄的水山巨木

 

可惜的是因为腿伤，我没能走巨木群棧道，错失走进森林时光隧道的机会。我们入住是全台海拔最高的宾馆_阿里山宾馆（另文介绍）。

阿里山宾馆位于管制区，我们的旅游车只能停在游客中心，再搭宾馆的shuttle前往。

图

 

第二天凌晨四点，宾馆的shettle又把我们送到小火车站，搭乘小火车到祝山站去看日出。出发时是云雾弥漫，气象预报说有雨，並不肯定能看到日出。做好心理准备，能看到日出就是赚到了。

火车站都是由桧木建造的。

图 凌晨中的小火车

下了火车我拄着拐杖慢慢地走着，其他人们很快都不见身影了，只有我，一路欣赏森林，不禁感叹自己是真的老了。十年前，还背着四升的水，走了Wave(波浪谷），那次是等了三天才抓到permit的。现在只好拄着拐杖旅游了。走了约20分钟，到了小笠原山观景台观赏日出。

在阿里山上，看到了雲海和日出，看着蛋黄色的太阳在雲海上升起，早起行走的辛劳顿时消如轻烟。在美国加州生活多年，经常到海边看日落，有位作家朋友戏称像“咸蛋黄落入菠菜汤”，倒是多年未见日出雲海上了。

图 日

 

图 观日出

 

图 回程小火车

 

回程的小火车只有两趟。我赶到车站时，第一趟正准备发车了。站台的工作人员看见拄着拐杖的老太太，马上打开已关闭的栅门，让我进去，正在关的车门也重新打开，扶了我上车。叫我又体会了一把台湾社会对老年人+残疾人的关心照顾。

坐在最后一节车厢，可以看到正在弯弯曲曲轨道上的前面车厢。

 

图 行走的火车

阿里山森林铁路建于日据时期，当局籍着铁路运出大量的神木，並用于日本及台湾的神社建造。二战结束后，中华民国时代，小火车的动力来源由蒸汽转为柴油。现在已经结束了伐木，只作为观光铁路线了。我们乘坐的“祝山线”只搭载观赏日出的游客上下山，其时刻表是配合日出时间而调整的。

小火车的铁路沿线，两侧樱花盛开。阿里山樱花季正当季。

 

图路旁樱花

 

图 车站木雕

 

阿里山观光资源丰富，无论是自然生态或是人文风景，皆交汇出绿意缭绕的美好景緻，而当地的鄒族部落文化也是阿里山的重要一环，是不可错过的人文风情。

走在阿里山，就会唱起那首著名的歌曲：高山青，涧水蓝，阿里山的姑娘美如水呀，阿里山的少年壮如山。这首优美动听的台湾歌谣是原住民高山族的歌，其实也就是阿里山鄒族，高山族只是统称。

阿里山原住民主要是鄒族（cou)的分布地，现在总人口约六千多人，鄒族文化是阿里山的灵魂。我们去时参观了优游吧斯鄒族文化园区（YUYUPAS cultural park),回程时游了鄒族园区的茶园。

图 优格哇舒剧场

 

在优游吧斯文化园区的导览是位身着鄒族服装的小伙，他说他的民族服装是受专利保护的，不可以作为商品出售。因为服装应用了鄒族一個遠近聞名的特色，那就是他們精細的鞣皮技術。鄒族會以柔軟的山羌皮毛做帽飾、皮鞋，以山羊皮作衣服。

 

图 邹族导

 

图 演出

（网络照片）

 

他介绍了鄒族的传统：首先是頭目（Peogsi），通常會是由其中一家族固定承襲，再來是征帥（Eozomu）是爭戰、獵首的指揮官，最後則是勇士（Maotana）也就是在戰場上有特殊功勳的族人。而他的装扮，则是勇士。

他带领我们绕着园区参观，介绍说：由于八八风灾（2009年8月8日），阿里山受到重创，他们的家园被土石流冲毁，政府帮助他们建立了这个园区，让鄒族原住民有了居住楼屋，就业机会和当地农产品的销售平台。

图 园区里的教堂

 

图 族人正在清理在山中打的山蝙蝠。

 

图 逐鹿部落的花旗木，千姿百态。

 

我们还近距离地接触梅花鹿园区和射箭体验。

 

第二天回程时，我们去了一家鄒族茶园。它以鄒族传统茅草屋为造型，建立的一座茶园中的文化部落。

图阿里山邹族文化部落

 

阿里山终年日照短，昼夜温差大，云雾缭绕中，所生产的高山茶香醇甘甜，最负盛名。

翠绿的茶园在层层叠叠的山峦中，美丽的阿里山姑娘殷勤地泡茶招待我们。她介绍的绿茶，红茶气味清香，不同的海拔生产出的茶叶口味不同。

图

 

图 阿里山姑娘在茶园

 

图 泡茶的姑娘

 

 

 

在著名的台湾高山茶产地，机会难得，大家纷纷购买了“金萱”“翠玉”等名茶，我也买了阿里山红茶，它泡出的茶汤浓郁，还带有果香，可反复冲泡7-9次，可说是茶中极品。

 

唐代龙兴寺高僧齐己的名诗《谢中上人寄茶》

春山谷雨前

並手摘芳烟

绿嫩难盈笼

清和易晚天

且招邻院客

试煮落花泉

地远劳相寄

无来又隔年。

这首描写谷雨时节江南茶农採茶忙碌的意境，诗人迫不及待的招来邻居品新茶，大方好客，也应景我们今天品茶的场景。