退休以后怎么这么忙?退休后计划
自己有一份很喜欢且有意义的工作。
先生早退了,我要退也可以早点退,尽管投资收入够两口子生活与度假,因为喜欢,况且还有医疗保险等福利,就一直干着,一想到退休,自己的职业生涯就此结束,就会有莫名其妙的一种失落感。直到身体出了点小状况,直到疫情肆虐,不少人倒下,感叹生命是如此的脆弱,人生苦短,要做的事情很多。打定了主意要退休,正在这时,公司提供了自愿退休包括免费全家健康保险的大包裹。这可是N年才会有的福利,自己符合自愿退休的所有要求,便报名参加,事先没有与老板说,按照美国标准提前退休,尽管老板很惊讶,尽管老板希望我能再干个N年,但也能理解,毕竟包裹很吸引人。
我是我们组出数据最多的那个人,苦力的干活。因为特殊情况,老板给我申请了延长时间退休仍享受包裹的福利,又给了两个小项目,本来手头的项目就够忙的。在那几个月,我忙的四脚朝天,腰酸背痛,连一个个有关退休的文件都是某人代劳阅读,填表。朋友们不解,都要退休了,还这么卖命,我笑笑,站好最后一班岗,也是给自己一个交代,给自己的职业生涯划一个完美的句号。
退休后,有大把的时间,赖床时间也不用考虑工作上的难题,把以前的爱好重新捡起。
以前爱看闲书,来美后,养娃工作,为生活打拼,忙碌养家糊口,除了家里订的英文读者文摘杂志外,读过的大部头的书屈指可数。退休了开始读下载的书,没读几部,觉得费眼,发觉听书更有趣,便开始听书,听了民国名人传系列,听了张爱玲小说系列,记性不好,听了也记不住,不过当时享受了就可以了,还听了金瓶梅,当然情色描写都会用此处省略五百字,此处省略1000字代替,主播的声音真的太棒。《围城》,《百年孤独》及另一名人的书信听了好几遍,《围城》书及电视剧都看过,还是听一次,笑一次,名著就是名著,经典就是经典,经得起时间考验。主播的水平高,会给你带来很强的画面感,这是书面阅读所没有的,听书还具有催眠作用,听着听着就睡着了,下次再找出断片的地方继续听。
世界这么大,我们也要去看看。
我们喜欢大自然,退了后,因为疫情,不能国际游,就在美国国内自驾游,从南到北,从东到西,几乎跑遍了整个美国,每次我嚷嚷该出去玩了,我家某人是个很好的旅游行程策划者,而我负责后勤,娃们小时穷游,朋友们都喜欢与我们家同游。我眼神不好,某听力欠佳,某全程掌驾,我欣赏坐车,打打盹,吃吃零嘴听音乐,看看窗外风景拍拍照,一点不觉得无聊。
对要去的地方事先不看,网络照片太美不看,反正都是某人策划安排,我乐意把所有的震撼留到实地现场去体验。我是边走边查,回家我必须写游记,要不然玩的稀里糊涂,不趁热打铁,时间久了,就懒得动笔,疫情前新西兰半月自驾游及疫情中科罗拉多州近一月的自驾游,回家后太忙一搁就搁下了。
写游记,我称作给自己“补课”,很花时间,中英文上网查资料,现在还多了个chatGPT可以问,譬如说一篇游记有关于野牛的描述,好多知识我以前都不知道,对自己也是个学习的过程,虽然有时网上资料会以讹传讹。综合资料,整理照片挺化时间,写游记主要为自己的同时,也对网友有所参考,也是一举两得的事。
写累了出去走一圈,边走边看边拍照,享受一下慢节奏生活的惬意。
与上班不同的是,退休后有个午休时间,这是以前上班时没有的奢侈享受,躺沙发上迷糊迷糊,或补一个晚上没睡足的觉,醒来后或听书或听音乐。
我这个南方人,喜欢面食及糯米制品,上大学前还让亲戚帮忙做了一根擀面条及打馄饨皮的长长粗粗的擀面杖。工作后出差到上海,南京路上从一东山东老太手里买了枣木擀面杖,被我带到了美国。
来到美国后,从擀皮包饺子、买皮包饺子、买现成饺子,退休了又回归自己擀皮包饺子,又买了冷冻冰箱,饺子,包子等塞的满满的,边干活边听音乐,好享受,我几乎每天中午轮换吃不同的面食。
孩子们回家返回时,带上老爸做的大盒小盒美味菜肴,把冷冻冰箱的面食一扫而光,孩子们满载而归,冷冻箱空空见底,我便开始了新一轮的制作,周而复始。
饭局,社会活动等,不亦乐乎,忙碌而充实,简单没压力,想学一门乐器,圆一下中学时代的梦想,还没排上日程。
我们喜欢自然,世界上最美的55个自然景观还有一半多没去过,想在此生走遍,也不知时间够否。跑自然需要体力,所以决定先自然,跑不动时跑人文,坐游轮。
因南美游闹了些笑话,开始学了西语。
还想…….,太多太多。
一转眼,退休已经两年多了,要是问我想回去上班吗?从来没想过,将来更不会想,想干的事太多,人生的不同阶段,各有各的精彩。
青团
包子饺子皮都掺有名种杂粮,有时全麦面,有时苞谷面,有时燕麦面…..
各种不同馅的馄饨,最近鱼肉馅,鸡内馅包的较多,健康食品。
包法基本一把抓,快,馅可以放好多,有时同时几种馅,为了区别起见,捏成不同形状,包法无章法,管它美不美怎么方便,怎么快捷怎么来。
这是我从国内带来的,上海南京路上买来的枣木橄面杖
烤麸我很喜欢吃,做一回,冻起来,可以吃四次。