Costco买的和中国带回来的月饼,和大家一起共庆佳节!
往年这个时候,已经吃了五,六盒月饼了。今年爬梯也开了好几个,但只正式在Costco 买了两盒月饼。朋友另外送了一点苏式的,女儿从中国带回来外婆塞在她手提箱里的一些美心的流心,和新款的糯月饼。越来越觉得月饼就是吃个应景,要尽量少吃。
Costco除了十几美元便宜的那种莲蓉,很欣喜地发现,今年我们这里有了两个新款,一个是大盒美心的,另一个是台湾的果馅的。都比较稍微贵一些。
台湾的是这个,里面其实果馅的,各种颜色的,有点流心的,厚的酥皮。
还有这冰皮的,漂亮是漂亮,但感觉味道一般。
这个美心的,不知道算不算是最正宗的香港美心老牌子,大盒,有各种口味的,豆沙,蛋黄莲蓉,五仁的,还有低糖的。共六个,四个小的,两个大的。感觉里面的蛋黄有一点点硬,和原来吃的美心不完全一样。
不过很喜欢这个低糖的,不甜。
女儿带回了我们往年都吃的美心流心的小月饼。
还有这个,很特别,第一次吃,包装纸上面写着糯月饼,我还在想,这广式的准备怎么个糯法?哈哈哈。
原来是这样的,中间流心,外面是一层糯米,再外面是椰丝,广式的皮,蛮有特色。不知道是不是中国今年就流行这个?
煮了龙虾,买了农贸市场台湾朋友种的茭白,做了炒肉丝和油焖茭白。
LD和朋友一样喜欢餐馆的这种牛排,24oz ,28 days aged bone in ribeye , Crunchy outside and tender inside , simply delicious $98,我对牛排一般。
过节,讲究气氛,看网上说中秋各个地方有吃不同东西的习俗。
团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物。中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。
这个买的糍粑油稍炸一下,味道还是不错的,就是暴酱稍有点甜。
中秋大爬梯,朋友做了鲜肉月饼和杂粮糕,代替团圆馍和糍粑:)
还有朋友包的包子,做的花卷,葱油小饼。
藕盒子,江浙人中秋食藕,有团圆之意。“藕盒子”中间夹肉馅,原来自己做过。
秋蟹正肥,据说在明代的中秋宴上,螃蟹是充场的主角,用蒲包蒸熟后,众人围坐吃蟹,佐以酒醋。我正好团购了蓝蟹。
又看介绍说,清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮。”
“吃米粉芋,有好头路”,在台湾吃芋头寓意找到好工作,请问沈香博友,是这样吗?:)
南京朋友说,鸭子是南京人在中秋节不得不吃的东西。小小,思韵,是不是这样?
周末开爬梯,外州特意来看我们的朋友在中秋和大家欢聚一堂,倾诉离开这些日子里彼此的思念。
有朋友做了牛腩芋头,南京的朋友则做了拿手的盐水鸭(桂花鸭)
超美味的红烧肉,我喜欢里面的蛋,特别入味,朋友说要买小一点的蛋,真好吃。
华二代,朋友的女儿做的月饼,是不是很漂亮。
LD做的椰丝面包,我做了炸黄鱼,烤豆腐
在中秋节这天,据说原来江南家家户户会吃南瓜做的食物。
我们前几个礼拜去果园参加festival,地里长的南瓜喜人,我们在门口买了南瓜。
做了南瓜芋头饼,用的原来的片片。
春华秋实,可惜前两个礼拜果园里的苹果还没都长好,特别是黄蕉,只摘了一点点。回头再去。
秋风起,蟹正黄,“桂花香正浓,嫦娥居蟾宫,赏菊秋篱外,设宴庭院中。”用这张领导晓青现在院子里的菊花,和大家一起举杯邀亲朋,共叙离别情。 :)
最后用这张“海上生明月,天涯共此时。"的片片祝文学城的小编,网管和所有的朋友们阖家中秋快乐,团圆,幸福!
(以上所有图片原创)
看见文学城好多朋友都在庆祝中秋:
斯人曰的
【五律】《对月思归》
皓魄燃千树, 华秋似玉琼。
节时添独影, 意向念多情。
难宿江乡远, 尤怀渔火明。
回归仍说梦, 雁阵托思行。
洛城丹妮的
树梢挂明月,思亲在此时
树梢挂着月亮
小城铺满柔光
思绪去了故国
在那间小屋游荡
斟上美酒
父亲在何方
送去问候
母亲可无恙
兄弟姐妹
还有蜀中的老乡
抬起你的头
微笑是否在你的脸上
中秋之夜
阵阵月饼香
大洋两岸同心声
平安健康
(欢迎大家贴中秋的文过来,我们一起庆祝,我会把链接加进去:)