我为青岛啤酒扼腕
我为青岛啤酒扼腕
我喜欢啤酒,尤其喜欢家乡青岛的啤酒。
1948年我全家从昌乐路搬到了登州路口和与青岛啤酒厂成了邻居。那年我才五岁。我认为青岛啤酒是中国最好的啤酒,也许应该是世界上最好的啤酒。每当参加啤酒节回来后我总是这样想。
旅居美国十年了。
在美国餐馆里几乎见不到青岛啤酒。
在美国我经常品饮全世界的啤酒名品,我惊奇的发现青岛啤酒的世界排行经常名落孙山,应是排列在第20名到30名之间吧?!美国人几乎人人喝啤酒,美国人最喜欢喝的还是世界十大名牌啤酒:美国的百威和美乐、丹麦的嘉士伯、德国的贝克、荷兰的喜力、墨西哥的科罗娜、南非啤酒及日本的麒麟和朝日啤酒。
, 在美国超市里很难见到青岛啤酒的影子。能够经常见到青岛啤酒的地方基本是亚裔超市和华人餐馆。我经常和美国朋友到酒吧来一瓶青啤以解我的思乡之情。
近年我在洛杉矶读到美国的华文报纸《星岛日报》报道:美国的非营利组织<公共利益研究集团》(US.PIRG)检验了20款啤酒和餐酒含有致癌的农药成分草甘膦( glyphosatc ),其中,中国青岛啤酒的草甘膦含量排名第二。
几个在美国的青岛同乡坐在一起分析:这一定是国内制造啤酒的麦芽或者啤酒花出了问题。 中国人谁不清楚:多年以来乱施农药和化肥已经成了中国农业的致命灾害。土质的污染又是哪一个部门和个人所能控制的了的。城门失火殃及池鱼。
在中国冤枉的岂止是青岛啤酒?
农药之灾是人为的。受害的是十四亿国民。
最近媒体曝光了工人在青岛啤酒麦芽上撒尿的丑闻,又披露厂方以大米替代大麦做啤酒发酵原料的丑闻。这可是企业自身的问题。
我们的同胞就是这么个素质,这是现实。
青岛人有为自己护短的陋习,谁说青岛啤酒的坏话必招挨骂。
我是老青岛。我爱青岛,也爱青岛啤酒。
回到青岛我坐在家里天天喝青岛啤酒。
端起酒杯,我为青岛啤酒扼腕。
2024.4