推荐一个容易又好吃的姜饼方子

特别容易，从同事那里要来的方子，今天做了第三批，还是好吃。

不少人喜欢宜家的Ginger Thins, 吃了这个就不会再去买宜家的，比它好吃太多了。。。

特别容易的方子：

• 3/4 cup butter
• 1 cup white sugar （可以减量，我用3/4杯多一点，但尽量不要少于3/4杯）
• 2 cups flour
• 2 tsp baking soda
• 1/4 cup fancy molasses （一般的molasses也可以的）
• 1 tsp ground cloves
• 1 tsp cinnamon
• 1 egg

做法：Mix ingredients all together, roll into balls, roll ball in white sugar, bake @375F for 12 mins.

这个量我做了32片，温热的也好吃， 冷了也好吃，这是这个圣诞节做的第三批。

是的，你没看错，方子里没有ginger。