腊肠胡萝卜香菇焖饭：原来米饭可以这样华丽（图）

这也是一个超级简单的饭，好看好吃还简单，呵呵。。。

 原料：

2小段腊肠
2杯米
4.2-4.5 杯水，视米的种类而定
1小把香菇，泡开
1小勺酱油
1根胡萝卜
1小把葱
盐适量
几滴香油

 做法：

腊肠切小块，香菇切小丁，米洗干净，放到电饭锅里，加水，加点儿盐，启动煮米饭的程序。

要显摆的是里面的腊肠，因为是自己动手做的，吃起来很香，很干净放心，而且还很骄傲，呵呵呵。。。

 与此同时，把胡萝卜洗干净，切成菱形块。葱切成葱花。我用的是事先切好冻在冰箱里面的葱花，要用的时候直接拿出来就行，很方便省事。

 电饭锅跳闸后过五分钟，加入酱油,胡萝卜和葱花，滴入香油，拌匀，盖上盖子，再焖五分钟即可。

 开吃喽！

 原来，米饭也是可以这样华丽的。。。。

 



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