简妮逍遥游--Dubai调味街 (图)

天黑的时候搭轮渡去看对岸的风景，一上岸迎面走到的便是Dubai的调味街。细窄的巷子，两边排满小店，就象广州沙河顶从前的那些粮铺子似的，一个挨一个，卖的东西都差不多。很有规模。




在这里开铺子的不光有本地人，还有很多善于经营的印度人。各个铺子的伙计看到游客都会主动上来招呼，很活分的样子。我们进的第一家店的店主人在巷子口守着，见到我们便问客丛何处来，然后告诉我们他从前在巴塞尔呆过，而且露了两手德文。之后便开始拉我们进店了。用勺子铲了些本地的巧克力让我们品尝，怪怪的紫色，不规则的形状，味道象巧克力豆子。据他说，和瑞士的巧克力相比，他们本地的巧克力所含的人工糖份更少，不那么甜腻。那意思是我们可以买些带回去享用。可惜我们根本没有购买任何东西的欲望。

那些陈列的调味品品种繁多，多数都叫不出名字。店里店外整整齐齐排满了，热热闹闹的，好看。其中有几个是认识的，玫瑰花苞、八角、辣椒之类的，是在中国的厨房里也用得上的调料。挑了几个不认识的问店主人，他们知道我们只是好奇，却也很快乐地解释。 看得出来，他们对外国旅客已经非常习惯。我们听了，过后很快就记不住了。太多了，比如说一种白色的盐块，是用来洗脸的。另外有很多类似的石头大小的矿物质。好像还有胖大海。各种坚果有制作好了马上拿在手里当零食吃。等等、等等。


第二天去黄金街的路上又顺便去调味街走了走。清晨的阳光从屋顶房梁之间射进窄窄的小街，所有的店铺都开了。感觉一切都刷新了一遍。几家店的门口还摆出了抽水烟的瓶子。有一次在土尔其邻居家的生日Party上见过他们抽的。做得还比较精致。既然放在这里卖，本地应该还是有需求的。后来在沙漠之旅里果然见到了有人抽。


一条街，没有很长，不到一百米，对于我们这样只看不买的过客，很快就能够走完了。