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秋天,带着我做的椰丝面包去看我爱的人(音乐)

秋天,带着我做的椰丝面包去看我爱的人(音乐)

博客


做老总的闺蜜每年在总公司要搞一次选青春美女和美男的竞选活动,这些美女和美男可不是光凭一张脸来吃饭,他们要有才艺,技术好,情商高等等,最后夺魁的青春美男美女会获一个大奖,我孤陋寡闻,说只听说选美女,你们还有选美男的啊。

要说现在的演员,特别是老戏骨,演得真叫好,比如在朋友公司里也拍过剧的陈道明等,五天哥最喜欢他了。还有一些演员是偶像派的演员,他们主要是凭人气,有人就是喜欢看有他们的电影,男女老少的粉丝都有。

 自己年轻时喜欢高仓健那样的深沉型,但是后来发现做男朋友并不合适,更不要说是结婚后的老公了。

原来有个博友叫江南雨巷的,她特别喜欢钟汉良,称他为男神,我当时看他的戏不多,觉得还好吧,这次看了晓青介绍的《凉生,我们可不可以不忧伤》,才觉得他真的是不错,比凉生和天佑坏心眼的弟弟天恩那些没男人味的所谓的偶像型演员,也有人称为小鲜肉什么的要好多了,扮演天佑的钟汉良和一个认识的朋友长得很像,挺帅挺阳刚,只是朋友要稍微胖一点点。不过尽管如此,我还是被比凉生和姜生的感情给感动了。

 


 
 
凉生小时候省下唯一的一个荷包蛋给妹妹吃,妹妹高兴坏了看着哥哥说你也吃一口吧,哥哥说我不想吃,你吃吧,一边馋得自己咬自己嘴唇,他自己也是个孩子啊,他能不想吃吗?

姜生喜欢吃树上的野柿子,可是别的小霸王孩子非说除非树上写着姜生的名字,不然不让她吃,第二天早晨姜生发现树林里的每颗树上真的都是她的名字,凉生那晚上没有回家,早晨姜生才发现凉生在树林里睡着了。

他们两小无猜,无话不谈,一起坐在家里的屋顶数天上的星星;一起在秋色的田野中搀手奔跑,嬉闹;当别的孩子骂后来来姜生家的凉生野孩子,姜生为哥哥和他们一次次地打架,魏家坪留下了好多他们共同的回忆,以致于后来凉生失忆后什么都记不得了,可魏家坪的那块草地却仍然一直在他脑中闪现。。。



 

 
到了我现在的年纪,电影,小说里的爱情故事不一定会让我动情,但兄妹情总是在我心里激起涟漪,凉生和姜生让我想起了我和哥哥过去的很多事情,特别是这个剧里徐佳莹唱的主题曲《最美的遇见》里最后的一句“我最亲爱的小孩。。。”总是让我泪情不自禁地流下来。。。。
 
老人去世后哥哥晚上一直做恶梦,我就从北京回到了上海陪哥哥,那个时候我小学五年级,他比我大几岁。太公不在了,家里也没有了保姆,我和哥哥就是自己过,拿着父母寄来的工资,上半个月海化,请朋友去吃西餐,到了下半个月的最后几天就要吃咸菜了。

我晚上去读英文夜校,哥哥总是做好饭等我下了课很晚才和我一起吃。他发高烧,我第一次给他熬粥,又去了南货店买肉松知道他不能吃油腻的,喂他。

冬天他骑车带着穿棉袄的我去看电影,技术差动不动就把我从车上甩下来摔到地上,自行车放在什么地方他也是永远记不住要来来回回地找好多遍。

我们有时懒得做饭,一天就是啃一个烧鸡吃一个西瓜。五天哥从绿波廊拿来的送职工的饭菜,哥哥从来都是给我留着自己舍不得吃。

碰到男同学在学校门口堵我或是老师有不着调的时候哥哥就去找五天哥商量对策,说实话,他比做老爸老妈的对我还要上心,怪不得父母的同事都知道我和哥哥的感情比老爸老妈还深。

我到北京合资企业工作后,上班第一个月拿了外币,正好哥哥从上海来看我,我用自己的工资给他买了件当时很流行的皮夹克,请他在建国门外吃了一顿川菜,记得里面还有赖汤圆,还带他去了那时刚刚有的合资的面包房买了他喜欢的面包,那时候我比他挣得多很多。小嫂子说那件皮夹克哥哥到现在还不舍得扔呢。同样到了美国哥哥寄给我的每一份信,我也都保留着,领导说比我收到的情书都要藏得好。:)


 今天我为他做一次他喜欢吃的这款面包。
材料:
高筋面粉  250克
鸡蛋液  30克
水  70克
牛奶  55克
黄油  20克
盐  2克
糖  20克
酵母  4克

椰蓉馅材料:
椰蓉  50克
黄油  30克
糖  25克
鸡蛋液  30克
鸡蛋液(刷表面)  适量


面包机里发第一次面,然后做你喜欢的形状。再第二次发面。我是烤箱打开,放低温大概100度不到一点,烤盘下面放盘热水,这样不会太干,切记温度不能太高。

做大的一个325度 烤35分钟左右,这个有时候不太好掌握,建议做小的。








 
 

 
 
做八个小的,我就是350度,烤18分钟,这次还做了四个的,我就是加了几分钟,烤24分种。

做法:

揉圆静置15分钟,用擀面杖擀圆形,包馅料,再擀成椭圆形,对折卷,捏紧封口, 在中间切开,不要切到头。掰开,呈蝴蝶状。
 
 
这款面包的特点就是松软,新鲜,香甜,口感很好,一点也不亚于买来的。

  

来美国后和哥哥离得远了,那个时候电话费很贵,好几美元一分钟,没有办法经常和他通话, 刚来美国的种种不适,无论是文化冲突,学业压力,职场挑战,还是和领导的磨合都曾经让自己疲惫不堪,特别怀念小时候和哥哥在一起无忧无虑的生活。
 
《秋日私语》A comme amour是我和哥哥的最爱,他和五天哥都喜欢弹,我曾经在大会上用自以为在北京读过几年书还不错的普通话表演配乐诗朗诵,现在想想都脸红:),派梯也是和他们一起把它当做压台戏。理查德·克莱德曼带给我们的唯美感受永远和我们过去的岁月融在了一起。。。
 
今天我想带着自己做的面包和他一起去看秋天的叶子,去听秋的呢喃,去享受秋天的温馨和烂漫。。。。。



 
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来源: 文学城-菲儿天地
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