“吝啬”男人做的简易蜜汁豆腐干和20多个家常菜
听说“吝啬”男人现在名气比我自己还响,大家都在赞他。写上篇本来是希望他改过自新,没想到人家变本加厉,依然出“短门”时随手关灯,让我摸黑。
对这种把青菜冰冻,拿冰棍出来化冻,洗西红柿洗芯,倒我弄好的调料汁,把我银行的东西recycle, 让我真的是寒心透了,这个礼拜让他自己做,人家说不怕,他说他也是有手艺的。:) 西红柿炒鸡蛋,人家有创意,里面加了螃蟹腿 豆角炒西红柿 荠菜馄饨,他包的,我弄的馅
茴香饺子,我们一起包的
龙虾,虾米炖白菜,蜜汁豆腐干 油豆腐笋汤
他腌的羊肉串
粟米螃蟹羹
蒜蓉秋葵
凉拌茄子,我指挥他烫的
帝王菇白菜肉乌冬
炒菠菜
避风塘龙虾
烤羊排,洋葱看上去像面条啊
清蒸鱼 橄榄油拌西兰花 学我做的西兰花杆
我指导摆盘的烧素
豆沙甜品
豆腐干炒芹菜
虾米新鲜腐竹,按照我说的用鸡汤煨
还非要做这个蜜汁豆腐干,熊猫媳妇的配方,谢谢。味道不错,样子不行。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/48821/201710/33513.html 做法:我买的是这种炸好的豆腐,偷懒一下。 老抽 2 大匙 冰糖 2 大匙 蚝油 1 大匙 花椒 1 小匙 八角一颗 老姜三四片 开始煮的时候水要没过豆腐干,大火开了,中小火煨20分钟,然后浸在汁水里,时间越久越入味,最后收干汁水。 |
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来源: 文学城-菲儿天地