教你做一道超级简单,漂亮又好吃的感恩节前菜!Pulled Pork Cranberry Celebration
感恩节开爬梯需要做一些简单,快捷,好吃又好看的东西,我问大厨有什么好的主意?他创意了这道Pulled Pork Cranberry Celebration Appetizes,对懒人勤快人都合适。
你也可以用火鸡肉来做,我也做过。
感恩节是美国的一个重大的节日,节日气氛特别浓,漂亮的桌布,讲究的餐具,配套的napkin,再加上这道漂亮好吃的前菜和一大家子人,多么温馨美好,若是一个大爬梯你的这道菜也一定特别受大家的欢迎,老美老中都喜欢。
买这个里面有菠萝,核桃的cranberry celebratio, 我昨天买了一盒都快被我和女儿吃完了,这个季节这个东西买了是不会浪费的。
喜欢核桃的里面可以再多加一点
这个也可以买你喜欢的cheese
做法:
Pulled Pork Cranberry Celebration Appetizes
1 French Baguette sliced thiniy (一条法国长棍,切开,两面刷橄榄由,烤脆,也可以买烤好的)
1 Lb. pulled pork (也可以是turkey,甚至是一般的烤鸡或鸭,都可以试试),懒人就买,勤快人可以自己做,会便宜一些
Brie Cheese
Crancerry Celebration(里面自己可以多加walnut)
先是在面包干上涂一层室温的cheese, 然后放pulled pork ,也可以是烤好的火鸡,然后放Cranberry Celebration ,最后点缀,就好了。完美的结合,口感很好,老美喜欢,我老中觉得也很好吃,最主要的是简单。昨天试做,邻居都喜欢得不得了,都说节日就是它了。:)
(欢迎大家用大厨的配方,不需要放我的链接:)
现在和大厨比较熟了,他还尝了我做的泰式海鲜汤,按照他的建议加了芒果,更加泰国了,下次我也会介绍这道菜。
他在脸书上写:Oh My My My the soup you gave me for dinner was so so so tasty.......Very Delicious,,,,thank you so much!!!!
可能夸张了一点,但是味道确实不错的,我也就不谦虚了。:)
节日我们会出城一段时间,他说过完节会请我们过去dinner, 很期待。他自己的餐馆不久也会开张。
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感恩宴活动须知:
(编辑过的网图)
时间:11/21 开始上帖,11/25 结束收图。
要求:
1. 一图一菜(任何食物,面点),要原图,不要编辑,会统一编辑。博客里放上菜谱,送链接悄悄话给菲儿。
2. 也可以写诗,写文,写几句话,主题是关于感恩节的。
晓青介绍活动的链接:
http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201611/1502575.html
欢迎每个人都来参与!
去年活动的链接:
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201511/331034.html
祝大家感恩节创意多多,享受cooking 的乐趣!