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好吃易做的家常面两款

好吃易做的家常面两款

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1. 肉末炒青红椒面:肉末煸炒,加入少许姜末、料酒、酱油(稍多些)、胡椒。待肉变色后,加入切丝的青红椒末,继续煸炒几分钟。炒好后的肉末青红椒加入到煮好的面条中,拌匀即可食用。

味道有些辛辣,非常吊人胃口。

2. 卤肉面:用烧肉的方法做好大块卤肉,汤汁留多些。将卤肉切成大片,加入到煮好的面条中。再加入自己爱吃的青菜并浇上适量卤肉汁即可。

这两款面都厚重味道,好吃易做。

周末好。

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来源: 文学城-婉妮
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