好吃莫过于饺子

前几天看到盈盈给她家宝宝做迷你饺子。这个主意太好了! 赶快也来给小熊猫做。 于是“好吃莫过于饺子”又被证实了一次。 昨天晚饭先给小熊猫青菜，他很高兴地吃了。 然后外婆给他鸡肉，他把鸡肉挑出来吃了，把青菜一把抹地上。 好了，饺子上桌了，青菜鸡肉全到地上去了。 迷你饺子一口一个，第一个还没咽下去，第二个又塞进去了。 还不能怠慢，上饺子稍慢了点，人家就指着装饺子的碗，啊呀啊呀地叫起来。



我算是见识了什么叫狼吞虎咽了, 那吃像就像我们饿了他三天似的。吃了多少个？我都没来得数。 可能15-20个吧。 先煮了一锅，爸爸在外面铲雪，还没来得及上桌，他就把那锅吃完了。 为了让爸爸看看他吃饺子，又煮5-6个，狼吞虎咽地几分钟里消灭了。



迷你饺子是这个样的。嘿嘿，不会包好看饺子的南方人，包出这个水平就很自我满足了。



馅是经典的白菜猪肉的。因为小熊猫对鸡蛋，大豆过敏，还好对面粉不过敏。所以我只放了大白菜，一点点姜末，香油和白胡椒粉，最后象征性地给了几颗盐。 照理说一岁以下的宝宝都不应该吃盐。 就这我们专门请教了我们的儿童营养师。 医师说如果我们在家吃得不咸，给一点点我们吃的带盐的完全安全。



十个月大的宝宝对糊糊已经不感兴趣了，特爱吃有味道的。我们家现在炒青菜，先不放盐，给小熊猫装些出来，然后放盐给我们自己吃。 熬汤也是不放盐，自己吃时往自己碗里放盐。 偶尔我们在有些菜里放几颗盐，给小熊猫吃，带盐的他更爱吃。 在他吃于不吃和健康的平衡上，大家自己掂量着哈，我不是医生，我家的做法也许你不同意，自己看着办。



迷你饺子皮太小了，不会擀皮的人，先把面皮擀成张大的，用cookie cutter 切的。图里的有些皮还是太厚了，后来又擀薄了些。 皮薄馅多是很重要地。



小熊猫的吃后感。



我家小熊猫虽然对很多东西过敏不能吃，但还好他不挑食，爱吃。 现在看见大人吃什么就啪嗒啪嗒地爬过来要求分一口。 搞得我们吃他不能吃的东西都得偷偷摸摸地。小熊猫可爱吃排骨萝卜汤。煮软的白萝卜他抓起来一块一块地往嘴里晒，看得全家乐呵呵 - 萝卜上市，医生没事嘛。 炖软的排骨肉他也爱吃。哦，这碗汤太油了，吃前把表面的油去掉了。



然后还可以给他些排骨或者鸡汤面。 把青菜切小片点，一同煮好，很受欢迎。



小熊猫不爱吃胡萝卜，也不爱苹果和西葫芦。 但这几样在宝宝的食物链上还是很重要的。 这是早些时候做的。 把这几样切小丁，入高压锅压上十来分钟，取出直接给或者打成泥。 胡萝卜用高压锅压过后打泥更细腻些，他还吃一点，否则人家拒绝吃。



不过现在发现他更爱吃汤里的胡萝卜。 上次去聚会，朋友做的羊肉汤里有胡萝卜还有烤火鸡里的胡萝卜，他是一块接一块地吃。




妈妈们，不到万不得以，不要给宝宝吃店里买的罐头食品了。 特别是那些瓶子里装的肉，好难吃。 你自己闻闻，再尝尝，就知道为啥宝宝不要吃了。 自己做吧。 自己做还可以全买有机的来做。 自己做味道好多了，宝宝爱吃，妈妈也放心。