闺女学做美味圣诞蛋糕,栩栩如生博客2018-12-22 15:12 圣诞节,亲朋聚首,普天同庆。一个婴儿为你而生,God is love! 女儿到意大利博洛尼亚留学五个月,昨天半夜才飞回家,home sweet home~~~这是去年圣诞节她跟Priscilla阿姨学做的圣诞蛋糕。帕西拉是我们的家庭好友,厨艺高超,为人友善。她是我婆婆的朋友,孩子们都叫她auntie。她出生在日本,有日本和法国血统,三个月时被她的美国父母收养。我的孩子们出生后,帕西拉对他们宠爱有加,还兴奋地带来儿时照片,与大宝雪儿很像。我说你日本的名字写着静子,好美呀!她说真的吗?可我一点都不安静。她热情,幽默,博学,总是让人感到很温暖。 说个趣事,她的父亲当年是硅谷科技界先锋人士,有一次,她父母说家里来客人,你要对他们的儿子Steve好一点儿,帕西拉的父亲是Steve父亲的老板。这个Steve就是苹果创始人另一个Steve, Wozniak。他俩还约会过,我说哎呀你要是跟他结婚,我们就不能认识你了。她说,没戏,Steve太木纳,不是我爱的类型。 每年的感恩,圣诞节,帕西拉已经成为我们大家庭的一员,她做的甜点比买来的还美味。去年圣诞夜,雪儿去学厨,然后我们邀请姥姥,爷爷,奶奶和帕西拉一起来家过节。 蛋糕做得栩栩如生,就连蘑菇都是亲手做的。用的是棉花糖,融化后造型,粘在一起,甜蜜而美妙。蛋糕松软可口,回味无穷,里面有淡淡朗姆酒,甜而不腻。 Yule log是源自法国的圣诞蛋糕。网上信息:圣诞树干蛋糕(法语:buche de Noel,法国圣诞节的甜点,作为圣诞大餐的最后一道食物,现在不少国家也流行。这个蛋糕其实是用以代替从前过冬至的另一个习俗。 几世纪以来,法国有一个传统习俗,准备过圣诞节时,会在壁炉烧一根很粗大的木柴,慢慢的燃烧,最理想是可以持续在圣诞节起的十二天燃烧。木柴偏好选用果树的树干,用意确保来年丰收。点燃木柴时,会用棕枝主日预备的黄杨木或月桂的树枝为木柴祝福。在一些地方,木柴燃烧时,会浇上葡萄酒,保证葡萄丰收,或者洒上盐,用来抵御巫师的魔法。烧过的木头通常留起来,以保护房屋免受雷击。 不知从何时起,圣诞树干蛋糕来取代了燃烧木柴的习俗。Buche de Noel 是源起于1945年创制的一种糕点,至少在法国普瓦图-夏朗德,卷形圣诞蛋糕自19世纪开始已经是传统食品。 传统上圣诞树干蛋糕用到鲜奶油制作,但也有一些是用冰淇淋制作。主要香料是香草、糖衣杏仁、柑曼怡酒、咖啡。蛋糕必定有用糖粉做的装饰,包括圣诞老人、斧头、锯子、蘑菇、小矮人等。 蛋糕松软可口,回味无穷~~~ 小狗生日也在圣诞节。The dog who thinks he is a reindeer:)雪儿还给它做了个花生酱大cookie做生日蛋糕。 从我的家到你的家,预祝大家圣诞快乐~~ Lady Bird,京燕花园 谢谢来访,请读我的圣诞博文~~ 【 一个婴儿为你而生】 Christmas *我的美丽圣诞节 lights in the neighborhood ☆☆天上的街市☆☆ 我家圣诞装饰☆~☆ 亲朋聚首(^.^)圣诞喜悦 圣诞树啊圣诞树 ~岁末感怀~心灵港湾~ 圣诞节十二天~12 days of Christmas 圣诞前夜☆Twas the night before Christmas 成长的印记挂在树梢 装☆饰☆小☆家☆迎☆圣☆诞 我家圣诞故事 我翻译的诗圣诞前夜 ☆☆孩子的表演~圣诞节的喜悦 圣诞树下你成长 戳这里 Claim your page来源: 文学城-京燕花园