新富临门海鲜酒家粤式午餐
Fu Lam Moon Seafood Restaurant
40460 Albrae St
Fremont, CA 94538
☎ (510) 668-1333
富临门是传统粤菜馆，以提供廉价海鲜享誉湾区。 甚至远在三藩市的叔父也慕名前来吃阿拉斯加帝王蟹。
尽管档次不算高，装潢过得去，服务也一般，却总是高朋满座。
有位大块头的刘性领班，热情、豪放，特别善解人意。 我们基本不看菜单，一切交由大刘打点。
然而好景不长，大刘走了。 听说是被老板赶走的，罪名是功高震主。
后来觉得老板动了手脚。 降低海鲜的零售价来打响知名度，却靠缺斤少两来谋利。
感觉变了，光顾的意愿和次数也就越来越少。
再后来，餐馆所在的购物广场被推倒重建，餐馆也没了。
上星期去Sizzling Lunch吃午饭，居然看见有人拿着外卖从富临门出来…
富临门回来了！ 现在叫新富临门。 网上说以前的老板亲自掌厨，老板娘跑堂。 味道没变，但是很多复杂的菜式都消失了。
…
老妈提到朋友去万豪轩吃龙虾伊面，$21.99，而敦城却要$38.50。 我们周末先去万豪轩，可惜人多，于是改去富临门。 总该去试试，就算是怀旧…
一进门，老板劈头盖脸地说不供应点心。 我没反应过来，没有就没有吧！ 后来有人说要一张4人的桌子，老板又说不供应点心。 那人问为什么没有点心，老板说两年前就停止了。 于是那人就没有进来。
餐馆有很多外卖，但是只有我们一桌客人，后来才来了一桌庆生的人家。
格局和装潢跟以前一样，只是比较光鲜、亮丽、干净，但价钱却贵了很多。
这里比万豪轩舒服，有冷气。 材料新鲜，师傅的手艺不错，价钱直追敦城… 老妈说这是新富临门，不是昔日的富临门，价钱当然与日俱进…
好像跑堂就是老板本人，问他要什么都给。 鞍前马后的，态度很好。 收费也不含糊，自动加了15%的小费。
到处都是钱的味道…
怀念以前的富临门，想念大刘…
传统装饰，富贵吉祥…
满是海鲜的鱼缸…
柜台…
门口那位是老板，兼做跑堂。
老中家庭聚会不外两大原因。 一边是寿宴…
中间是花开富贵…
另一边是喜宴包间…
墙上的装饰尽是张牙舞爪的龙虾和螃蟹，但愿不要像以前那样缺斤少两…
主人的狗狗乖乖地呆在椅子上，偶尔吠几声… 狗还是以前的狗。
小龙虾伊面($35.00) — 老板说没有粗面，没有细面。 只有伊面，或者配河粉也行…
尽管做的不错，但是既不供应点心，也没有面条。
装潢比不过半岛、敦城，价钱比不过万豪轩，怀旧感荡然无存。
这是做生意还是作死？
烤牛肋骨($36.00) — 据说是招牌菜。 软嫩入味，不错！ 老妈嫌贵。
鱼片粥($16.00) — 鱼肉新鲜，粥好喝…
以前是6人以上征收15%的服务费，现在两个人也… 变着花招巧取豪夺!
