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酸汤馄饨,酸汤鱼,酸汤面

酸汤馄饨,酸汤鱼,酸汤面

博客

去年回国去贵州玩,爱上贵州的酸汤和各种辣椒酱。回家前买回各种牌子的红酸汤,和辣椒酱。

红酸汤以5千克新鲜野生毛辣角(即野生小西红柿)为例制作。将5千克新鲜野生毛辣角洗净放入泡菜坛中,加入500克仔姜,250克大蒜,1千克红辣椒(新鲜的红青辣椒),500克盐,100克糯米粉及250克白酒,灌满土坛,沿水加盖,30℃时放置12天,25℃左右时,放置15天,20度时放置18天即成。使用时,将坛中固体原料剁碎或用搅拌机搅打成蓉即可。_________百度之 

我做的酸汤鱼是靠自己想象力做的,所有食材不用一滴油加酸汤煮。主要是这个酸汤好吃,所以怎样做都好吃。

第一次用了鳟鱼

酸汤鲤鱼

周末包了馄饨,早餐吃酸汤馄饨

买现成的烧卖,配上腌姜,卖相也好看

自己包的小笼包

周末有时间就好好吃饭

剩下的酸汤做了酸汤米粉,吃的时候加点豇豆,香菜。

周末修剪玫瑰,剪下来的玫瑰很不舍,每朵玫瑰那里留存着我们生活的点点滴滴...

有玫瑰的日子,日子应该不会太差

插花不仅仅是“花”,玫瑰花,我要把你们定格在记忆里....

这周暑假结束,开学了,来不来第二波谁也不知道? 女友度假归来,周末天气好,可以在户外吃饭。三个人在意大利餐馆聚了一次,乘地铁自己玩了一个。

他家餐牌挺有创意吧,秀色可餐

她们点的鱼,这道鱼看着有食欲,我打算以后自己山寨

我点的还是松露面,这家松露面还配羊排,性价比比我们常去的意大利店好。

今年疫情不能像以前出门旅行,家门口的湖多了一处休闲的好去处,特殊时候更加体会到家门口有水的好处。每天风雨无阻出门游泳,今年最后一次在湖里游泳,和夏天说再见。。。。。

 

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来源: 文学城-外面的世界
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