鸡蛋炒韭菜
鸡蛋炒韭菜
主料： 韭菜150 克，鸡蛋4 个。
调料：精盐，味精，白糖各适量。
做法：
（1）韭菜摘洗干净，沥干，切寸段；鸡蛋打散。
（2）锅放油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，铲散，倒出备用。
（3）再将锅倒少许油，烧热后倒入韭菜翻炒几下，加入鸡蛋，盐，味精，白糖，翻炒均匀，即可出勺。
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Lucky姥爷 10/29/2012
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来源: 文学城-Lucky姥爷
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