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1 楼
春宜升补，春季阳气初生，大地复苏，万物生发向上，骨肝脏，应根据春季的特性，因
势利导，应用升补之法。充分调动人体的阳气，使气血调和。夏宜清补，夏季炎热，火
邪炽盛万物繁茂，内应心脏，应根据夏令之时，人体脏腑气血旺盛，采用清淡、清热之
品调节人体阴阳气血。长夏宜淡补，长夏时值夏、秋之际，天热下降，地湿上蒸，湿热
相缠，内应脾脏，应根据长夏之时采用淡渗之品，利湿健脾以达到气血生化有源。秋宜
不补，秋季阳气收剑，阴气滋长，气候干燥，内应肺脏，此时五脏刚从夏季旺盛的代谢
中舒缓过来，应进行阴阳平衡的滋补，以调节夏季脏腑功能的失调。冬宜温补，今季天
气寒冷，阳气深藏内应肾脏，此时应根据冬季封藏的特点，以温热大补之品来滋补人体
气血阴阳之不足，使脏腑的气血旺盛，适应自然界的变化。一年四季，不论何时，都必
须重视保养脾胃之气。俾胃为后天之本，气血生化之源，只有脾胃的消化吸收功能好，
药膳才能充分吸收、转化。
势利导，应用升补之法。充分调动人体的阳气，使气血调和。夏宜清补，夏季炎热，火
邪炽盛万物繁茂，内应心脏，应根据夏令之时，人体脏腑气血旺盛，采用清淡、清热之
品调节人体阴阳气血。长夏宜淡补，长夏时值夏、秋之际，天热下降，地湿上蒸，湿热
相缠，内应脾脏，应根据长夏之时采用淡渗之品，利湿健脾以达到气血生化有源。秋宜
不补，秋季阳气收剑，阴气滋长，气候干燥，内应肺脏，此时五脏刚从夏季旺盛的代谢
中舒缓过来，应进行阴阳平衡的滋补，以调节夏季脏腑功能的失调。冬宜温补，今季天
气寒冷，阳气深藏内应肾脏，此时应根据冬季封藏的特点，以温热大补之品来滋补人体
气血阴阳之不足，使脏腑的气血旺盛，适应自然界的变化。一年四季，不论何时，都必
须重视保养脾胃之气。俾胃为后天之本，气血生化之源，只有脾胃的消化吸收功能好，
药膳才能充分吸收、转化。