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t*u
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天气冷了,就馋这个。昨天第一次做,哈哈,简单方便好吃,嗯,适合广大单身f1
Sauer kraut酸菜一包,超市买切好的pork belly slice 2lb(我爱吃肉。。),粉丝50g
,罐头鸡汤两罐
鸡汤加姜葱烧开,放酸菜煮10分钟,加猪肉煮10分钟,加粉丝5分钟,加盐调味
一锅热乎乎香喷喷的酸菜白肉就搞定了
p.s.听说正宗做法应该用肉汤或者骨头汤,我临时起意,只好用鸡汤凑合了
要是能用粉条代替粉丝,口感应该更好,粉丝太细了,没有那种滑溜的感觉
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