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[参赛] 鸡肉卷虾# Food - 画饼充饥
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①鸡肉卷虾
②原料
火锅用鸡肉片 虾仁少许
③制作方法
虾仁去背后泥线,剁碎,不用多成泥,稍微用刀背多多就可以。加入少许胡椒粉,盐和
生粉拌匀
将虾肉平铺在鸡肉片上,卷起来
大火4分钟,关火后,不揭盖焖一分钟。
就可以出锅了,或者可以勾一个鸡汤浓芡淋面,今天我就用家里面剩下的剁椒和香菜稍
微点缀了一下。
④拍摄思路
餐厅光线不够iso来补,用小灯照亮,小心不要过爆,看不清虾馅的细节
⑤器材说明
Canon 5D, F8.0 105mm 1/50s ISO800,手动WB
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