上菜!松糕# Food - 画饼充饥
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1 楼
【菜名】:
松糕
【主料】:
糯米粉 200 克(0.9 cup),大米粉 200 克(0.9 cup)
【辅料】:
【调料】:
白糖 100-150克(1/2 ~ 2/3 cup),水少许(<1/2 cup)
【制作过程】:
所有粉料混合,**逐渐**加水拌成松散的糕粉,注意不要放太多的水。
用一个粗网眼的筛子过筛
铺层湿布在蒸屉上,倒上一半的糕粉,加点儿葡萄干儿,果脯啥的,
有红豆沙的不妨抹上一层。把剩下的糕粉倒上去刮平了。
上屉蒸吧,20 分钟就成
【补充说明】:
水一定要慢慢的加
【图片链接】:
【上菜时间】:
松糕
【主料】:
糯米粉 200 克(0.9 cup),大米粉 200 克(0.9 cup)
【辅料】:
【调料】:
白糖 100-150克(1/2 ~ 2/3 cup),水少许(<1/2 cup)
【制作过程】:
所有粉料混合,**逐渐**加水拌成松散的糕粉,注意不要放太多的水。
用一个粗网眼的筛子过筛
铺层湿布在蒸屉上,倒上一半的糕粉,加点儿葡萄干儿,果脯啥的,
有红豆沙的不妨抹上一层。把剩下的糕粉倒上去刮平了。
上屉蒸吧,20 分钟就成
【补充说明】:
水一定要慢慢的加
【图片链接】:
【上菜时间】: