上粥罗~~~~~~皮蛋瘦肉粥# Food - 画饼充饥
f*8
1 楼
汗一个先,实在是拍不出美图出来
大家将就看看我原汁原味的图吧,嘻嘻
做法很简单:
1,大米一把加水煮开后,小火炖至烂
2,肉末(应该是自己切瘦肉末最好,我懒,直接用超市的肉末,缺点是有肥肉,不易
煮散)加姜末,一点料酒,一点盐,拌匀了腌10分钟再扔进锅里,顺便仍点盐和鸡精
3,粥煮得差不多发浓的时候,把切好的2个皮蛋细丁仍进去,20分钟
4,装碗,再撒一把香菜+葱末,混合着更香,喜欢胡椒的可以撒一点
开吃,爽啊~~
可以放冰箱,早上用微波炉一热,撒把香菜末就可
大家将就看看我原汁原味的图吧,嘻嘻
做法很简单:
1,大米一把加水煮开后,小火炖至烂
2,肉末(应该是自己切瘦肉末最好,我懒,直接用超市的肉末,缺点是有肥肉,不易
煮散)加姜末,一点料酒,一点盐,拌匀了腌10分钟再扔进锅里,顺便仍点盐和鸡精
3,粥煮得差不多发浓的时候,把切好的2个皮蛋细丁仍进去,20分钟
4,装碗,再撒一把香菜+葱末,混合着更香,喜欢胡椒的可以撒一点
开吃,爽啊~~
可以放冰箱,早上用微波炉一热,撒把香菜末就可