l*a
2 楼
肉馅太瘦，加水，加肥肉，加油
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
y*0
3 楼
没加水吧！要加水搅到黏糊的状态，如果有菜在放菜。
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
a*g
4 楼
是滴。
【在 l**a 的大作中提到】
: 肉馅太瘦，加水，加肥肉，加油
【在 l**a 的大作中提到】
: 肉馅太瘦，加水，加肥肉，加油
t*n
5 楼
肉馅搅拌的时候加点香油，试试看加一定比例的淀粉 都可以
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
【在 d**********9 的大作中提到】
: 饺子的肉馅有些硬，怎么回事？加了蛋了，尤其是煎饺子的时候更是
s*s
6 楼
加鸡蛋，加淀粉，这些都是什么怪招。
饺子要好吃，肯定是搅水搅素油
【在 t******n 的大作中提到】
: 肉馅搅拌的时候加点香油，试试看加一定比例的淀粉 都可以
饺子要好吃，肯定是搅水搅素油
【在 t******n 的大作中提到】
: 肉馅搅拌的时候加点香油，试试看加一定比例的淀粉 都可以
M*s
7 楼
【在 l**a 的大作中提到】
: 肉馅太瘦，加水，加肥肉，加油
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