咸香黑芝麻饼干~# Food - 画饼充饥
n*s
1 楼
一直在本版潜水，今天来发个图赚个包子
用的是君之的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100gias.html
不过方子上说擀面皮的时候要擀成0.2厘米，我擀完以后看了一下，差不多有0.5厘米啊
。。伤不起
过程：
1. 150g面粉30g黄油20g糖2.5g盐2.5g泡打粉混在一起，用手搓啊搓啊搓，一直搓到变
成粗粗的大颗粒为止
2. 50g全蛋液和20g牛奶倒在那一大堆粉里，然后揉成一个团
3. 放20g黑芝麻，再揉啊揉啊揉
4.擀成一张饼，然后切成小块
5.放到烤箱里面390度15分钟
好像有点烤焦了
上图！
肿么上图？变叔教一下啊
用的是君之的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100gias.html
不过方子上说擀面皮的时候要擀成0.2厘米，我擀完以后看了一下，差不多有0.5厘米啊
。。伤不起
过程：
1. 150g面粉30g黄油20g糖2.5g盐2.5g泡打粉混在一起，用手搓啊搓啊搓，一直搓到变
成粗粗的大颗粒为止
2. 50g全蛋液和20g牛奶倒在那一大堆粉里，然后揉成一个团
3. 放20g黑芝麻，再揉啊揉啊揉
4.擀成一张饼，然后切成小块
5.放到烤箱里面390度15分钟
好像有点烤焦了
上图！
肿么上图？变叔教一下啊