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香肠表皮的白毛# Food - 画饼充饥
q*n
1
我悲催了
辛辛苦苦灌的肠抵不住两天的高温,长小毛毛了...
55555555555~
有不有办法补救啊?
已经做好仍掉的心理准备了...
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e*7
2
要是我就擦干净,放冰箱,在冰箱里干燥。
3-4天就行,然后放烤箱低温烤熟,密封冷藏。
最近天气很怪,忽冷忽热的。
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s*l
3
是毛还是析出的盐分?
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a*9
4
这两天白天好热,我又不在家,应该把阳台上晾的香肠搬回车库的,希望今晚回家不会
看到上面已经长白毛了!
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y*i
5
毛不太多的话用白酒擦干净,再凉干,如果这几天热就先在冰箱放一放。可以弄一小段
煮来尝尝有无异味,太可疑就扔了吧。如果香肠灌好晒之前外面不用烫水洗一下表皮很
容易长毛的,通常是象霉点一样的东西,但通常里面没事
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