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请问薏米应该是什么味道的?
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请问薏米应该是什么味道的?# Food - 画饼充饥
A*9
1
从中国店买回来的薏米和红豆煮好后,薏米吃起来一股怪味。请问是薏米本来就有特殊
的味道,还是这中国店的薏米已经坏了呢?
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s*n
2
薏米没什么味道的,有的话也是谷物的香味
怪味的话,多变是变质了。。。
你全煮掉了吗?没有的话仔细问问生薏米的味道,如果坏掉了,生的也会有怪味的
一般是油氧化变质的味道

【在 A*********9 的大作中提到】
: 从中国店买回来的薏米和红豆煮好后,薏米吃起来一股怪味。请问是薏米本来就有特殊
: 的味道,还是这中国店的薏米已经坏了呢?

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H*n
3
我感觉有股淡淡地中药味,吃不太习惯。
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A*9
4
如果没有变质的话,是不是生薏米闻起来基本没味道?

【在 s**n 的大作中提到】
: 薏米没什么味道的,有的话也是谷物的香味
: 怪味的话,多变是变质了。。。
: 你全煮掉了吗?没有的话仔细问问生薏米的味道,如果坏掉了,生的也会有怪味的
: 一般是油氧化变质的味道

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c*x
5
同意薯条妈说的,没有怪味。我前天还做了
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w*y
6
我在美国就没买到好的薏米,都一股子陈旧的味道

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 A*********9 的大作中提到】
: 从中国店买回来的薏米和红豆煮好后,薏米吃起来一股怪味。请问是薏米本来就有特殊
: 的味道,还是这中国店的薏米已经坏了呢?

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s*n
7
我刚去闻了我们家的薏米,有点儿面粉的味道,也有点糙米的味道
很淡的,就是你说的基本没味道
我们一般用来煮红豆汤啊绿豆汤啊或者杂粮粥,煮完就剩下豆子的味道了

【在 A*********9 的大作中提到】
: 如果没有变质的话,是不是生薏米闻起来基本没味道?
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z*m
8
薏米有味道的。。不好形容那种味道,但是煮烂炖烂后就好很多几乎难以察觉。以前用
薏米泡水喝,真心喝不下去。。LZ可以煮炖再久一些,直到薏米变大发开味道就小很多
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A*9
9
谢谢楼上的各位,那看来是我买的薏米不太新鲜了。这个是中国超市买的,美国超市买
的有可能新鲜点吗?
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a*y
10
没错就是陈年老米,我也买过,还是韩文包装的,味道全变了,估计过期的。
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Z*0
11
哎呀,我也碰到过买的薏米有一股怪味, 是煮成粥后还有很重的味道,有点像是霉味
, 又不是很像,总之就是很怪, 最后考虑安全因素,不想冒险毒死自己,全倒掉了。
也是中国店买的。
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e*k
12
re

【在 Z*******0 的大作中提到】
: 哎呀,我也碰到过买的薏米有一股怪味, 是煮成粥后还有很重的味道,有点像是霉味
: , 又不是很像,总之就是很怪, 最后考虑安全因素,不想冒险毒死自己,全倒掉了。
: 也是中国店买的。

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c*e
13
薏米没味道啊,我都是和大米掺在一起吃,能除湿。

【在 A*********9 的大作中提到】
: 从中国店买回来的薏米和红豆煮好后,薏米吃起来一股怪味。请问是薏米本来就有特殊
: 的味道,还是这中国店的薏米已经坏了呢?

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A*9
14
对,我煮了很久,已经变大开花了,吃起来就是有点象霉味,又不完全是的那种怪味。

【在 Z*******0 的大作中提到】
: 哎呀,我也碰到过买的薏米有一股怪味, 是煮成粥后还有很重的味道,有点像是霉味
: , 又不是很像,总之就是很怪, 最后考虑安全因素,不想冒险毒死自己,全倒掉了。
: 也是中国店买的。

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