unidentified_title# Food - 画饼充饥
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1 楼
发信人： xiaomifengg(小峰), 信区： Food
标题： 自助餐要怎么吃才不会亏？
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 31 13:35:29 2017,GMT)
饭前饿得扶墙进、饭后撑得扶墙出？
今天吃货就来教教你吃自助餐的正确顺序，不管你是大胃王还是小胃口，都让你吃得物
超所值。
1.必须先吃水果
先吃水果可以先让胃湿润，大大降低肉类所带来的油腻。当然啦，可以挑一些比较贵的
水果哦。（不建议吃香蕉哦，它是很有饱腹感的水果）
2.蔬菜沙拉或者喝点汤
蔬菜：许多人以为，吃了水果就可以开启“狂吃”模式，不过先等一等，在吃大餐前你
还可以吃多一些蔬菜。蔬菜水分多，维生素丰富，易被消化吸收，加上蔬菜的纤维素能
促进肠的蠕动，因此可先食用蔬菜。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良哦。
喝汤：刚开始用餐前喝几口汤舒润喉咙和食道，有利于食物通畅进入，同时促进肠胃蠕
动，唾液、胃液等消化液的分泌。如果饭前和饭中不进一点汤水，会导致胃液大量分泌
、体液丧失过多，感到十分口渴，这时候再来喝水就会冲淡胃液了。（是个聪明人就少
喝点带汽、高热量的饮料，什么可乐、七喜就算了，平时要买这些也特别便宜，不如多
喝一点有营养的汤，请再一次坚定吃穷老板的信念啊！）
3.海鲜
无可置疑，无论是吃海鲜自助餐还是其他的，最能够吃回本、吃穷老板的就是海鲜了。
所以，不要犹豫、不要手软、快准狠地将魔爪伸向海鲜，吃多点海鲜就把成本回得七七
八八了，但是海鲜过敏者慎重。自助餐中的螃蟹、龙虾等海鲜食物总是最快被抢光。海
鲜蛋白质含量丰硕，但在人体内消化大约需要两个小时。不过，吃海鲜要适量，吃太多
会增加肾脏累赘，且容易滋生微生物，有吃坏肚子的顾忌。（平时我们日常生活中经常
能吃到的鸡肉、鸭肉等建议少吃，一是不留肚子吃海鲜怎么吃得回本；二是鸡、鸭本身
带有油腻，容易导致肥胖、还使消化道的负担加重哦）
4.第一轮主食进攻，各种肉类
这时候吃完了最重要的海鲜，你爱吃啥都行，例如牛扒、羊扒、烤肉等，如果你实在喜
欢吃烤鸡、烤鸭一类这时候我也无法阻止你强烈的欲望了，那就敞开肚皮吃穷老板吧。
但是要细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，最好是五谷杂粮、鱼肉豆虾都吃一点。最忌讳的就是
只挑自己喜欢吃的饭菜哦。（吃主食是最容易感到油腻的，建议可以夹杂一些清淡的主
食）
5.回归第一、第二步，吃水果、蔬菜
估计你吃完主食已经满口油了吧，来，吃点水果或者蔬菜沙拉吧。水果可以清理肠胃，
而蔬菜沙拉可以舒缓肚子的油腻感。（如果你吃的是烧烤自助餐，餐后建议吃根香蕉，
能保护嗓子哦。不过回家还是要喝一些降火的凉茶）
6.第二轮的主食进攻
这次不建议吃一些大鱼大肉了，再想吃烤鸡的同志们都得忍耐啊。可以来一份香喷喷的
意大利面，或者吃一些蒸煮的薯类或是杂粮粥代替主食则更佳。（总之这一次，尽量不
要吃太多的油腻食物，否则到后面就不是扶墙出而是被120抬着出了）
7.饭后甜点
以为吃饱喝足就走了？那也太亏了吧。如果你还吃得下，可以再瞄一眼餐厅的点心和冰
淇淋类。饭后来点布丁、慕斯或者冰淇淋也是极其惬意的，如果你去的餐厅是属于高级
餐厅，美美地吃个哈根达斯也是极好的。吃完这些，已大功告成，可功成身退了。
标题： 自助餐要怎么吃才不会亏？
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 31 13:35:29 2017,GMT)
饭前饿得扶墙进、饭后撑得扶墙出？
今天吃货就来教教你吃自助餐的正确顺序，不管你是大胃王还是小胃口，都让你吃得物
超所值。
1.必须先吃水果
先吃水果可以先让胃湿润，大大降低肉类所带来的油腻。当然啦，可以挑一些比较贵的
水果哦。（不建议吃香蕉哦，它是很有饱腹感的水果）
2.蔬菜沙拉或者喝点汤
蔬菜：许多人以为，吃了水果就可以开启“狂吃”模式，不过先等一等，在吃大餐前你
还可以吃多一些蔬菜。蔬菜水分多，维生素丰富，易被消化吸收，加上蔬菜的纤维素能
促进肠的蠕动，因此可先食用蔬菜。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良哦。
喝汤：刚开始用餐前喝几口汤舒润喉咙和食道，有利于食物通畅进入，同时促进肠胃蠕
动，唾液、胃液等消化液的分泌。如果饭前和饭中不进一点汤水，会导致胃液大量分泌
、体液丧失过多，感到十分口渴，这时候再来喝水就会冲淡胃液了。（是个聪明人就少
喝点带汽、高热量的饮料，什么可乐、七喜就算了，平时要买这些也特别便宜，不如多
喝一点有营养的汤，请再一次坚定吃穷老板的信念啊！）
3.海鲜
无可置疑，无论是吃海鲜自助餐还是其他的，最能够吃回本、吃穷老板的就是海鲜了。
所以，不要犹豫、不要手软、快准狠地将魔爪伸向海鲜，吃多点海鲜就把成本回得七七
八八了，但是海鲜过敏者慎重。自助餐中的螃蟹、龙虾等海鲜食物总是最快被抢光。海
鲜蛋白质含量丰硕，但在人体内消化大约需要两个小时。不过，吃海鲜要适量，吃太多
会增加肾脏累赘，且容易滋生微生物，有吃坏肚子的顾忌。（平时我们日常生活中经常
能吃到的鸡肉、鸭肉等建议少吃，一是不留肚子吃海鲜怎么吃得回本；二是鸡、鸭本身
带有油腻，容易导致肥胖、还使消化道的负担加重哦）
4.第一轮主食进攻，各种肉类
这时候吃完了最重要的海鲜，你爱吃啥都行，例如牛扒、羊扒、烤肉等，如果你实在喜
欢吃烤鸡、烤鸭一类这时候我也无法阻止你强烈的欲望了，那就敞开肚皮吃穷老板吧。
但是要细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，最好是五谷杂粮、鱼肉豆虾都吃一点。最忌讳的就是
只挑自己喜欢吃的饭菜哦。（吃主食是最容易感到油腻的，建议可以夹杂一些清淡的主
食）
5.回归第一、第二步，吃水果、蔬菜
估计你吃完主食已经满口油了吧，来，吃点水果或者蔬菜沙拉吧。水果可以清理肠胃，
而蔬菜沙拉可以舒缓肚子的油腻感。（如果你吃的是烧烤自助餐，餐后建议吃根香蕉，
能保护嗓子哦。不过回家还是要喝一些降火的凉茶）
6.第二轮的主食进攻
这次不建议吃一些大鱼大肉了，再想吃烤鸡的同志们都得忍耐啊。可以来一份香喷喷的
意大利面，或者吃一些蒸煮的薯类或是杂粮粥代替主食则更佳。（总之这一次，尽量不
要吃太多的油腻食物，否则到后面就不是扶墙出而是被120抬着出了）
7.饭后甜点
以为吃饱喝足就走了？那也太亏了吧。如果你还吃得下，可以再瞄一眼餐厅的点心和冰
淇淋类。饭后来点布丁、慕斯或者冰淇淋也是极其惬意的，如果你去的餐厅是属于高级
餐厅，美美地吃个哈根达斯也是极好的。吃完这些，已大功告成，可功成身退了。