p*t
2 楼
我五分钟之内就熬好了。。。
我是把汤洒在锅底，然后中火转小火
我是把汤洒在锅底，然后中火转小火
O*n
3 楼
我也是用的中小火，可是半个小时了，还是白色的。。。。
【在 p********t 的大作中提到】
: 我五分钟之内就熬好了。。。
: 我是把汤洒在锅底，然后中火转小火
【在 p********t 的大作中提到】
: 我五分钟之内就熬好了。。。
: 我是把汤洒在锅底，然后中火转小火
c*e
4 楼
先下油，再下糖，一下就变色了。
【在 O********n 的大作中提到】
: 我也是用的中小火，可是半个小时了，还是白色的。。。。
【在 O********n 的大作中提到】
: 我也是用的中小火，可是半个小时了，还是白色的。。。。
c*e
5 楼
水少点。
【在 O********n 的大作中提到】
: 我也是用的中小火，可是半个小时了，还是白色的。。。。
【在 O********n 的大作中提到】
: 我也是用的中小火，可是半个小时了，还是白色的。。。。
o*p
6 楼
少量焦糖两三分钟即可。可以加油加水，技术够好的直接用糖都行。火大一点，铲子勤
绞，看到变色就停火赶紧出锅。
绞，看到变色就停火赶紧出锅。
e*7
7 楼
还有，最好是用煤气，火力稳定好控制。
【在 o****p 的大作中提到】
: 少量焦糖两三分钟即可。可以加油加水，技术够好的直接用糖都行。火大一点，铲子勤
: 绞，看到变色就停火赶紧出锅。
【在 o****p 的大作中提到】
: 少量焦糖两三分钟即可。可以加油加水，技术够好的直接用糖都行。火大一点，铲子勤
: 绞，看到变色就停火赶紧出锅。
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