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电高压锅，哪个最好用？
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电高压锅，哪个最好用？# Food - 画饼充饥
p*l
1 楼
今年我在search committee里打酱油。现在committee向short list上的人选要start
up budget。
收到的回答里，大部分人start up 都很细致具体，实验室多大怎么装修，大设备有厂
商quote，其他小东西列个通共开销，单独列出学生博后工资，等等。有个人连实验室
温度湿度电磁干扰强度都有要求。虽然我们不一定能全盘满足，但是至少能拿出这么细
致的方案，说明这个人对将来的工作还是考虑了很多的。
刚刚受到一个同胞的budget，只有个简短的major equipment list，压根没有其他的。
search committee里就有人问，他不要其他的钱买杂七杂八的东西嘛，那些加起来也是
一大笔钱啊？这个startup request让人感觉好像这个candidate还没怎么仔细想过自己
将来实验室的事。
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x*i
2 楼
我搜了一下，主要有instant pot, 和大同的，哪个更好用？ 我希望能定时煮稀饭熬汤
以外，还有作红烧肉卤菜等的功能，主要是还希望能减少炒菜的油烟，我有一个大同煮
饭的电锅，用起来还可以，但也就是只能煮饭，其他功能不行
谢谢！
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f*e
3 楼
准备面试的时候也考虑过这个问题，不过一直是做模型的，有电脑有网络有差旅费有钱
雇学生好像就够了…
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G*d
4 楼
你说的这个一般电高压锅都行，没有必要非买这俩牌子的。我买的是大同的，原因是：
1. 中文显示，家中老人可以用。
2. 大同有小点儿size的，5qt, 省地方，四五口人足够用了。
3. 便宜一点点。
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w*e
5 楼
做模型的也可以要很多钱的，不过大家都会看bang for the buck, 你牛就比同行多要
点。具体名目不太重要，但确实像楼主说的要具体。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 准备面试的时候也考虑过这个问题，不过一直是做模型的，有电脑有网络有差旅费有钱
: 雇学生好像就够了…
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N*y
6 楼
我用的大同很好用
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f*e
7 楼
请问能具体举点例子么？就算做一些大型计算（我其实还用不到）买些好点的计算机和
处理器我见过的也就是几千刀的事情。现在博后做的课题老板当时是申到了几个米，但
也全是人头费和差旅费，每年给PO更新的时候都在找理由解释怎么没花够钱。

【在 w*****e 的大作中提到】
: 做模型的也可以要很多钱的，不过大家都会看bang for the buck, 你牛就比同行多要
: 点。具体名目不太重要，但确实像楼主说的要具体。
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a*g
8 楼
大同。

【在 x*****i 的大作中提到】
: 我搜了一下，主要有instant pot, 和大同的，哪个更好用？ 我希望能定时煮稀饭熬汤
: 以外，还有作红烧肉卤菜等的功能，主要是还希望能减少炒菜的油烟，我有一个大同煮
: 饭的电锅，用起来还可以，但也就是只能煮饭，其他功能不行
: 谢谢！
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h*0
9 楼
这个建议很好。

【在 p*l 的大作中提到】
: 今年我在search committee里打酱油。现在committee向short list上的人选要start
: up budget。
: 收到的回答里，大部分人start up 都很细致具体，实验室多大怎么装修，大设备有厂
: 商quote，其他小东西列个通共开销，单独列出学生博后工资，等等。有个人连实验室
: 温度湿度电磁干扰强度都有要求。虽然我们不一定能全盘满足，但是至少能拿出这么细
: 致的方案，说明这个人对将来的工作还是考虑了很多的。
: 刚刚受到一个同胞的budget，只有个简短的major equipment list，压根没有其他的。
: search committee里就有人问，他不要其他的钱买杂七杂八的东西嘛，那些加起来也是
: 一大笔钱啊？这个startup request让人感觉好像这个candidate还没怎么仔细想过自己
: 将来实验室的事。
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w*e
11 楼
我是做实验的，只是听过合作者说买别人的机时跑他的模型很费钱。我当时开的单子里
面好些东西都来都没买，钱省下来干别的了。只要你列的基本像是你需要的，总价不要
过高，没人跟你一一砍价。我们学校startup里面明说不能要博后实验员的工资，只给
买东西。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 请问能具体举点例子么？就算做一些大型计算（我其实还用不到）买些好点的计算机和
: 处理器我见过的也就是几千刀的事情。现在博后做的课题老板当时是申到了几个米，但
: 也全是人头费和差旅费，每年给PO更新的时候都在找理由解释怎么没花够钱。
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x*i
12 楼
谢谢楼上几位同学，最后还是买了AMAZON上的INSTANT POT，比其他锅贵一点，但我想
直接可以在锅里炒菜和收汁，不用倒来倒去。已经收到和用了2次了，红烧和煮稀饭，
都还可以，还算满意，要是再便宜些就好了，还有就是6L的真是好大，家里人不多的，
买个再小一些的就可以了
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l*y
13 楼
云计算，存储阵列，programmer，staffing，等等，可以花钱的地方多了去了。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 请问能具体举点例子么？就算做一些大型计算（我其实还用不到）买些好点的计算机和
: 处理器我见过的也就是几千刀的事情。现在博后做的课题老板当时是申到了几个米，但
: 也全是人头费和差旅费，每年给PO更新的时候都在找理由解释怎么没花够钱。
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s*n
14 楼
how to 炒菜?

【在 x*****i 的大作中提到】
: 谢谢楼上几位同学，最后还是买了AMAZON上的INSTANT POT，比其他锅贵一点，但我想
: 直接可以在锅里炒菜和收汁，不用倒来倒去。已经收到和用了2次了，红烧和煮稀饭，
: 都还可以，还算满意，要是再便宜些就好了，还有就是6L的真是好大，家里人不多的，
: 买个再小一些的就可以了
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f*e
15 楼
前两个还用不到，programmer难道不就是学生了么？

【在 l***y 的大作中提到】
: 云计算，存储阵列，programmer，staffing，等等，可以花钱的地方多了去了。
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x*i
16 楼
有Saute这一档，可以翻炒一会儿，或者收汁

【在 s**n 的大作中提到】
: how to 炒菜?
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f*e
17 楼
要是可以sub contract跟实验的组合做的话那还有的可花，一般允许这样么？

【在 w*****e 的大作中提到】
: 我是做实验的，只是听过合作者说买别人的机时跑他的模型很费钱。我当时开的单子里
: 面好些东西都来都没买，钱省下来干别的了。只要你列的基本像是你需要的，总价不要
: 过高，没人跟你一一砍价。我们学校startup里面明说不能要博后实验员的工资，只给
: 买东西。
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j*p
18 楼
难道电压锅不都有这个function?
我家用的cuisinart就有啊
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w*e
19 楼
startup 不是只考虑眼前的需要。只能说到这儿了。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 前两个还用不到，programmer难道不就是学生了么？
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x*i
20 楼
我搜了一下，主要有instant pot, 和大同的，哪个更好用？ 我希望能定时煮稀饭熬汤
以外，还有作红烧肉卤菜等的功能，主要是还希望能减少炒菜的油烟，我有一个大同煮
饭的电锅，用起来还可以，但也就是只能煮饭，其他功能不行
谢谢！
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f*e
21 楼
明白了，看来我之前的理解有问题。多谢！

【在 w*****e 的大作中提到】
: startup 不是只考虑眼前的需要。只能说到这儿了。
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G*d
22 楼
你说的这个一般电高压锅都行，没有必要非买这俩牌子的。我买的是大同的，原因是：
1. 中文显示，家中老人可以用。
2. 大同有小点儿size的，5qt, 省地方，四五口人足够用了。
3. 便宜一点点。
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l*y
23 楼
学生主要做研发，但做不到商业级别的发布和维护。很多组还是要雇专门的
programmer的。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 前两个还用不到，programmer难道不就是学生了么？
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N*y
24 楼
我用的大同很好用
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f*e
25 楼
我现在倒是在写bidder给现在的项目找这种人。自己将来做到这步还远点。不过start
up如果不只是针对刚开始几年的话那确实可以用在这些方面了。

【在 l***y 的大作中提到】
: 学生主要做研发，但做不到商业级别的发布和维护。很多组还是要雇专门的
: programmer的。
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a*g
26 楼
大同。

【在 x*****i 的大作中提到】
: 我搜了一下，主要有instant pot, 和大同的，哪个更好用？ 我希望能定时煮稀饭熬汤
: 以外，还有作红烧肉卤菜等的功能，主要是还希望能减少炒菜的油烟，我有一个大同煮
: 饭的电锅，用起来还可以，但也就是只能煮饭，其他功能不行
: 谢谢！
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x*i
27 楼
谢谢楼上几位同学，最后还是买了AMAZON上的INSTANT POT，比其他锅贵一点，但我想
直接可以在锅里炒菜和收汁，不用倒来倒去。已经收到和用了2次了，红烧和煮稀饭，
都还可以，还算满意，要是再便宜些就好了，还有就是6L的真是好大，家里人不多的，
买个再小一些的就可以了
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s*n
28 楼
how to 炒菜?

【在 x*****i 的大作中提到】
: 谢谢楼上几位同学，最后还是买了AMAZON上的INSTANT POT，比其他锅贵一点，但我想
: 直接可以在锅里炒菜和收汁，不用倒来倒去。已经收到和用了2次了，红烧和煮稀饭，
: 都还可以，还算满意，要是再便宜些就好了，还有就是6L的真是好大，家里人不多的，
: 买个再小一些的就可以了
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x*i
29 楼
有Saute这一档，可以翻炒一会儿，或者收汁

【在 s**n 的大作中提到】
: how to 炒菜?
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j*p
30 楼
难道电压锅不都有这个function?
我家用的cuisinart就有啊
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t*r
31 楼
Amazon 现在有6 Quart 的，119刀， 价钱应该还可以吧？
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