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halah羊肉是怎么回事儿？

halah羊肉是怎么回事儿？# Food - 画饼充饥

z*r2014-03-18 07:03

1 楼

光是穆斯林宗教允许的还是说这个羊肉的质量也定义了？比如说有没有抗生素，荷尔蒙
之类的？

y*f2014-03-18 07:03

2 楼

别扯了，穆斯林懂什么抗生素转基因的。
最多宰杀的时候遵守了教义。

【在 z**r 的大作中提到】

: 光是穆斯林宗教允许的还是说这个羊肉的质量也定义了？比如说有没有抗生素，荷尔蒙
: 之类的？

c*n2014-03-18 07:03

3 楼

杀的时候抹脖子有人念经

c*j2014-03-18 07:03

4 楼

这个好像叫halal, 我也一直想知道。不过土耳其店的羊肉确实比costco的好吃很多。

z*r2014-03-18 07:03

5 楼

但是也有可能穆斯林教义在饲养的时候有什么要求，这个俺不确定，所以上来问问

【在 y*f 的大作中提到】

: 别扯了，穆斯林懂什么抗生素转基因的。
: 最多宰杀的时候遵守了教义。

z*r2014-03-18 07:03

6 楼

对是halal。好像halal肉是杀的时候放血的，所以味道会更好？

【在 c****j 的大作中提到】

: 这个好像叫halal, 我也一直想知道。不过土耳其店的羊肉确实比costco的好吃很多。

c*a2014-03-18 07:03

7 楼

清真羊肉，念过经的羊肉。咔咔

a*o2014-03-18 07:03

8 楼

开了光的，吃了之后主给发16个处女。

【在 c****a 的大作中提到】

: 清真羊肉，念过经的羊肉。咔咔

c*e2014-03-18 07:03

9 楼

如果是halal,那动物吃的食物里不能有猪肉制品。鸡蛋也一样，如果是halal的，就是
说鸡的食物里没有猪肉制品。

【在 z**r 的大作中提到】

: 对是halal。好像halal肉是杀的时候放血的，所以味道会更好？

g*92014-03-18 07:03

10 楼

因为清真羊肉宰杀的时候放血，所以比较少血腥味，而且比较新鲜。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

【在 c*********e 的大作中提到】

: 如果是halal,那动物吃的食物里不能有猪肉制品。鸡蛋也一样，如果是halal的，就是
: 说鸡的食物里没有猪肉制品。

k*52014-03-18 07:03

11 楼

回民四师傅（阿訇）亲手下刀宰宰时要念清真言面向麦加方向宰之前要查看动物是
否健康供其洁净水饮用一般都是切脖子的动脉稳准狠尽量使动物少受痛苦然后把
血放干净
非清真的屠宰手段往往是电击致死体内会存留大量毒素渗透在血液当中这应该是非情
真的牛羊肉没有回民下刀好吃的原因之一

【在 z**r 的大作中提到】

: 光是穆斯林宗教允许的还是说这个羊肉的质量也定义了？比如说有没有抗生素，荷尔蒙
: 之类的？

k*52014-03-18 07:03

12 楼

中国的回民一般宰牛宰羊宰鸡的时候，不说“杀”字，一般说宰牲，宰牛也可以称
为“撂牛”，另外英文对应“清真”两字的写法是“HALAL“，不是HALAH

【在 z**r 的大作中提到】

: 对是halal。好像halal肉是杀的时候放血的，所以味道会更好？