贡献一个超级简单的烤红薯or紫薯的方子# Food - 画饼充饥
j*r
1 楼
最近烤得几次都挺成功，跟国内大街上卖的差不多了，想拍照的结果发现照出来好丑，
还是算了。。。
红薯要紫红色皮的那种，选中等大小的，比如巴掌那么长，稍微细点的比较好熟。紫薯
的话就选跟拳头差不多大的，太小的烤好了会缩成一点点，太大的里面不粘。
把红薯紫薯洗一下放到烤盘，不用预热，450度半小时，然后翻一遍，再半小时。关火
再焖半小时。就行啦。我的烤盘是放到烤箱正中间的位置的。
还是算了。。。
红薯要紫红色皮的那种，选中等大小的，比如巴掌那么长，稍微细点的比较好熟。紫薯
的话就选跟拳头差不多大的，太小的烤好了会缩成一点点，太大的里面不粘。
把红薯紫薯洗一下放到烤盘，不用预热，450度半小时，然后翻一遍，再半小时。关火
再焖半小时。就行啦。我的烤盘是放到烤箱正中间的位置的。
