心底有个疑问:平底锅上如何放bamboo的蒸笼的# Food - 画饼充饥f*42015-08-16 07:081 楼蚊香盘子炉子一般都是平底锅炒菜这bamboo蒸笼是怎么放上去的呢?这一贴 是看到拼图姐蒸肉那个贴引起的。
c*e2015-08-16 07:083 楼国内没到街上买早餐?【在 f*****4 的大作中提到】: 蚊香盘子炉子: 一般都是平底锅炒菜: 这bamboo蒸笼是怎么放上去的呢?: 这一贴 是看到拼图姐蒸肉那个贴引起的。
f*42015-08-16 07:085 楼买过!我记得都是个大的煤炉子,上面坐个半球形的大锅,然后放的蒸笼。我挺想试试bamboo蒸笼的,可是我家是蚊香盘子似的,只有平底笼,如果再放bamboo蒸笼,那蒸笼可就放到平底锅底了。。。。。。。【在 c*********e 的大作中提到】: 国内没到街上买早餐?
p*e2015-08-16 07:086 楼我就楼上的做法,小的bamboo蒸笼是小奶锅,大的是汤锅:)要比着选锅:)【在 f*****4 的大作中提到】: 蚊香盘子炉子: 一般都是平底锅炒菜: 这bamboo蒸笼是怎么放上去的呢?: 这一贴 是看到拼图姐蒸肉那个贴引起的。
f*42015-08-16 07:087 楼二楼的作法,我总觉得气还不得都跑走了,能蒸熟吗?【在 p******e 的大作中提到】: 我就楼上的做法,小的bamboo蒸笼是小奶锅,大的是汤锅:): 要比着选锅:)
p*e2015-08-16 07:089 楼漏气严重你用个薄毛巾裹成条遮住就好,纱布也可以的.不严重无所谓,因为蒸汽水粉蒸肉只需要几分钟,熟了就好了.大蒸的菜高压锅合算:)【在 f*****4 的大作中提到】: : 二楼的作法,我总觉得气还不得都跑走了,能蒸熟吗?