馄饨皮烤奶酪# Food - 画饼充饥
l*s
1 楼
这是我今天晚上刚刚做的点心。用馄饨皮包的烤奶酪，馅子里下面是绞肉和碎土豆。味
道不错。我用的是half skim milk cheese，估计用mozarilla cheese效果会更好。
道不错。我用的是half skim milk cheese，估计用mozarilla cheese效果会更好。
b*t
2 楼
皮不会很干么？
【在 l*********s 的大作中提到】
: 这是我今天晚上刚刚做的点心。用馄饨皮包的烤奶酪，馅子里下面是绞肉和碎土豆。味
: 道不错。我用的是half skim milk cheese，估计用mozarilla cheese效果会更好。
【在 l*********s 的大作中提到】
: 这是我今天晚上刚刚做的点心。用馄饨皮包的烤奶酪，馅子里下面是绞肉和碎土豆。味
: 道不错。我用的是half skim milk cheese，估计用mozarilla cheese效果会更好。
l*s
3 楼
皮应该是很脆。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 皮不会很干么？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 皮不会很干么？
B*e
4 楼
店里有那种叫什么来着，gilo？就是一个薄皮小碗状的东西。在puff pastry旁边。
s*3
5 楼
这个好，我家还有cheese没吃呢。一般cheese是400度烤10分钟就好了。
这个烤多久啊？温度呢？
这个烤多久啊？温度呢？
l*s
6 楼
先350度8分钟烤成型皮，加了馅料进去后再烤12分钟。馅料里的绞肉先微波1分钟基本
熟了。
【在 s*******3 的大作中提到】
: 这个好，我家还有cheese没吃呢。一般cheese是400度烤10分钟就好了。
: 这个烤多久啊？温度呢？
熟了。
【在 s*******3 的大作中提到】
: 这个好，我家还有cheese没吃呢。一般cheese是400度烤10分钟就好了。
: 这个烤多久啊？温度呢？
t*r
7 楼
有创意.
l*s
8 楼
不好意思，是模仿的。
【在 t******r 的大作中提到】
: 有创意.
【在 t******r 的大作中提到】
: 有创意.
s*3
9 楼
哦 皮要先定型的啊。
馄饨皮软软的，怎么固定住这样像小碗呢？
【在 l*********s 的大作中提到】
: 先350度8分钟烤成型皮，加了馅料进去后再烤12分钟。馅料里的绞肉先微波1分钟基本
: 熟了。
馄饨皮软软的，怎么固定住这样像小碗呢？
【在 l*********s 的大作中提到】
: 先350度8分钟烤成型皮，加了馅料进去后再烤12分钟。馅料里的绞肉先微波1分钟基本
: 熟了。
c*9
10 楼
皮会不会很干很硬？
l*s
11 楼
用那种做杯型小蛋糕的纸杯或者模子。这两样东西我都没有，就自己随手折了几个纸杯
起来。
【在 s*******3 的大作中提到】
: 哦 皮要先定型的啊。
: 馄饨皮软软的，怎么固定住这样像小碗呢？
起来。
【在 s*******3 的大作中提到】
: 哦 皮要先定型的啊。
: 馄饨皮软软的，怎么固定住这样像小碗呢？
s*3
12 楼
哦哦 我有哈。 谢谢哦
【在 l*********s 的大作中提到】
: 用那种做杯型小蛋糕的纸杯或者模子。这两样东西我都没有，就自己随手折了几个纸杯
: 起来。
【在 l*********s 的大作中提到】
: 用那种做杯型小蛋糕的纸杯或者模子。这两样东西我都没有，就自己随手折了几个纸杯
: 起来。
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