馄饨皮烤奶酪# Food - 画饼充饥l*s2011-12-07 08:121 楼这是我今天晚上刚刚做的点心。用馄饨皮包的烤奶酪,馅子里下面是绞肉和碎土豆。味道不错。我用的是half skim milk cheese,估计用mozarilla cheese效果会更好。
b*t2011-12-07 08:122 楼皮不会很干么?【在 l*********s 的大作中提到】: 这是我今天晚上刚刚做的点心。用馄饨皮包的烤奶酪,馅子里下面是绞肉和碎土豆。味: 道不错。我用的是half skim milk cheese,估计用mozarilla cheese效果会更好。
l*s2011-12-07 08:126 楼先350度8分钟烤成型皮,加了馅料进去后再烤12分钟。馅料里的绞肉先微波1分钟基本熟了。【在 s*******3 的大作中提到】: 这个好,我家还有cheese没吃呢。一般cheese是400度烤10分钟就好了。: 这个烤多久啊?温度呢?
s*32011-12-07 08:129 楼哦 皮要先定型的啊。馄饨皮软软的,怎么固定住这样像小碗呢?【在 l*********s 的大作中提到】: 先350度8分钟烤成型皮,加了馅料进去后再烤12分钟。馅料里的绞肉先微波1分钟基本: 熟了。
l*s2011-12-07 08:1211 楼用那种做杯型小蛋糕的纸杯或者模子。这两样东西我都没有,就自己随手折了几个纸杯起来。【在 s*******3 的大作中提到】: 哦 皮要先定型的啊。: 馄饨皮软软的,怎么固定住这样像小碗呢?
s*32011-12-07 08:1212 楼哦哦 我有哈。 谢谢哦【在 l*********s 的大作中提到】: 用那种做杯型小蛋糕的纸杯或者模子。这两样东西我都没有,就自己随手折了几个纸杯: 起来。